lunedì 14 dicembre 2015

BARRETTE alle NOCCIOLE e NUTELLA

Ingredienti: 200g farina OO, 50g farina di nocciole, 1 uovo, 130g zucchero, 50g burro, 30ml latte, 1/2 bustina di lievito per dolci, 150g nutella, 40g granella di nocciole
Riunire nel mixer le farine con il lievito, lo zucchero, l'uovo, il latte e il burro fuso ed intiepidito; azionare l'apparecchio fino ad ottenere una palla di impasto. Prelevare 'impasto, compattarlo velocemente fra le mani, avvolgerlo in pellicola e metterlo in frigor per 20 minuti. Su un foglio di cartaforno tirate la pasta nello spessore di 1/2cm, in un rettangolo, spalmarvi la nutella, tenendo liberi i bordi per 1 cm, e distribuirvi la granella di nocciole. Aiutandovi con la cartaforno formare un salsicciotto, arrotolando dal lato più lungo, sigillare bene le estremità e adagiarlo su una teglia, rivestita di cartaforno. Cuocere il dolce in forno già caldo a 180° per 40 minuti; toglierlo dal forno e metterlo a raffreddare su una gratella. Tagliare le barrette nella misura di 2cm, adagiarle delicatamente su un piatto da portata e servirle in tavola.

26 commenti:

  1. Molto golose queste barrette.. baci e buon lunedì :-*

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  2. Decisamente più buoni dei classici con le mandorle.....ah ne mangerei un sacco

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  3. hmmmm adoro le nocciole!!!!
    deliziose le tue barrette :-P
    baciotti ^_^^

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  4. Super mega delizia. Complimenti e baci

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  5. Queste barrette hanno il successo assicurato!!

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  6. Amo crema di nocciole delizia totale!

    Ottima settimana!
    Baci ♥

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  7. Che delizia, con la Nutella sai che mi trovi sempre d'accordo :D

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  8. Buoneeeeeee! Me le spazzolerei tutte per benino queste invitanti barrette :D

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  9. buonissime,ricetta perfetta per il mio palato goloso ihihihih

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  10. ..queste barrette sono peggio delle ciliegie..una tira l'altra :-P Bravissima!!!

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  11. che super barrette cosi' golose!!!!!Baci Sabry

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  12. Questo vuol dire prendere per la gola.

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  13. Con costra crujiente que bien!!!!
    Un saludito

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  14. Woooooow, che deliziose, una goduria per il palato !

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  15. Mmmm.... nocciole e nutella, che meraviglia queste barrette, sono golosissime! Un abbraccio!

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  16. fantastiche,golose,stupende,grazie cara

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  17. Con nutella..uhmmmmmmmmmmmmmmm....me parece que en mi casa no durarían mucho jajajajaja. Nos encanta la nutella, tienen que estar buenísimos.

    Besosss

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  18. Con nutella..uhmmmmmmmmmmmmmmm....me parece que en mi casa no durarían mucho jajajajaja. Nos encanta la nutella, tienen que estar buenísimos.

    Besosss

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  19. Queste in casa mia finirebbero in un lampo. Da fare. Baci

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  20. Simona, sei una tentatrice cara... Hai creato una delizia golosa, che meraviglia sono una vera delizia! Bravissima!!!!
    Dolcissima serata!
    Un abbraccio Laura<3<3<3

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  21. stragolose qui il problema e non farne una scorpacciata!
    baci
    Alice

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  22. golosissime, baci e buona settimana !

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  23. te le mangerei tutteeeeeeeee!!!

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  24. Sono golosissime e troppo ma troppo invitanti, sono sicura che una tira l'altra:)) mi hanno fatto venire un'acquolina incredibile e tanta voglia di assaggiarle...buonissime:))
    un bacione e grazie mille per la ricetta:))
    Rosy

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