giovedì 12 gennaio 2023

GRATIN di PRIMOSALE con FUNGHI

Ingredienti: 2 primosale da 180g, 300g funghi misti a dadini, 1 spicchio di aglio, 1 cucchiaino di prezzemolo tritato, origano, olio, sale

Riunire in padella i funghi con l'aglio schiacciato, un pizzico di sale, 2 cucchiai di olio, porre sul fuoco, coprire e cuocere 10 minuti, spadellando di tanto in tanto; togliere dal fuoco e unirvi il prezzemolo. Porre al centro di 2 fondine il primosale, adagiarvi attorno i funghi, spennellare il primosale con un filo di olio, cospargervi un pizzico di origano e cuocere in forno partendo da freddo e impostato a 200° per 30 minuti. Servire subito caldo in tavola.
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8 commenti:

  1. Angie's Recipes12 gennaio 2023 alle ore 16:04

    A different and delicious way to prepare the mushrooms.

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  2. Sopa de Sopa (Pepi)12 gennaio 2023 alle ore 16:05

    Feliz Año 2023!!
    Me gusta mucho las setas. Es un magnifico plato.

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  3. Marijose12 gennaio 2023 alle ore 17:47

    Ummm, que rico¡¡¡ una receta de 10, besos

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  4. Natalia12 gennaio 2023 alle ore 17:48

    Bella idea. Al prossimo primo sale che compro la provo

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  5. elena12 gennaio 2023 alle ore 18:52

    questa fa per me! ingredienti di mio gusto e preparazione superveloce!

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  6. Monia12 gennaio 2023 alle ore 20:10

    Davvero squisito! Complimenti! Monia.

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  7. J.P. Alexander13 gennaio 2023 alle ore 03:49

    Gracias por la receta. Te mando un beso.

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  8. luna13 gennaio 2023 alle ore 05:40

    Troppo buono ! Buona giornata Baci

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