martedì 26 maggio 2015

TORTINE al CACAO e MELE

Ingredienti: 100g farina OO, 80g burro, 150g zucchero, 2 uova, 5g cacao amaro in polvere, 1/2 bustina di lievito per dolci, 70ml latte, 12 fettine di mela, zucchero a velo
Montare il burro ammorbidito a temperatura ambiente con lo zucchero e le uova in una crema soffice e spumosa, unirvi la farina setacciata con il lievito e il cacao, diluendo con il latte. Suddividere l'impasto in 12 formine in silicone per tortine, adagiarvi al centro la fettina di mela e cuocere le tortine in forno già caldo a 180° per 20 minuti (fare la prova stecchino). Togliere dal forno e mettere a raffreddare su una gratella, prima di togliere le tortine dalle formine. Servirle in tavola cosparse con lo zucchero a velo.

18 commenti:

  1. Buonissime e golose le tue tortine, mi piace l'abbinamento mele e cacao, perfette per la colazione! Un abbraccio!

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  2. Che buono Speedy!!
    Love these tortine:))
    un abbraccio!

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  3. mele e cacao è un binomio che mi piace tanto!!! :)

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  4. Il cioccolato ( cacao) si sposa bene con tutto .. Deliziose le tue tortiné

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  5. Chissà che buone....mi usi il cacao e impazzisco, ci aggiungi le mele...e beh...ancora meglio!!!

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  6. Non ho ancora fatto colazione, ne prendo una :-)

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  7. Non ho mai unito il cacao alle mele mi intriga da provare!!

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  8. Beh, che dire... Abbinamento fantastico!!! E secondo me sono proprio l'ideale sia per la colazione che per la merenda dei più piccoli!!! :o)
    Grazie e buona giornata,
    Lory
    Bazzicando in Cucina

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  9. Queste per una bella merenda mi ci vorrebbero proprio buonissime baci cara

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  10. Gnammy che bontà queste tortine oltretutto semplici e veloci da fare :) 10 e lode!

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  11. Che belle che sono e come sono golose ! Per la merenda ci siamo in tante ad esserci per dare una mano !

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  12. Chissà come sono soffici e golose.. smack

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  13. Ormai sai quanto sono golosa .... bellissime Speedy, troppo buone!

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  14. Ma sai che non ho mai provato l'abbinamento mele/cacao? Mi sa che devo farlo!

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  15. grande ricetta per la merenda , biscotti perfetti !

    Abbracci

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  16. Adoro le torte con le mele, e la tua versione di mignon al le mele e cacao sono una golosità sublime!
    Bravissima!
    Un abbraccio Laura<3<3<3

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  17. Che buone, un paio al mattino andrebbero bene !
    Buona serata
    Mandi

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