domenica 10 novembre 2013

TARTELLETTE alle PERE e PINOLI

Ingredienti: 200g farina OO, 50g farina integrale, 130g zucchero, 100g burro, 1 uovo, 1/2 bustina di lievito per dolci, 300g pere a dadini, 2 cucchiai di pinoli, 50g zucchero di canna
Inserire nel mixer le farine con il lievito, lo zucchero, il burro fuso e intiepidito e l'uovo; azionare l'apparecchio fino al formarsi di una palla di impasto. Prelevare l'impasto e dividerlo in 12 parti di uguale peso, con le quali rivestire 12 formine per tartellette di silicone, risalendo bene lungo i bordi. Suddividere nei gusci di pasta le pere, distribuirvi sopra i pinoli e terminare con lo zucchero di canna. Cuocere le tartellette in forno già caldo a 180° per 25 minuti; toglierle dal forno, metterle a raffreddare su una gratella, quindi togliere le tartellette dalle formine e servirle in tavola.
Con questa ricetta partecipo al CONTEST AUTUMN IS HERE!! di MELA & CANNELLA.

http://melacannella.blogspot.fr

14 commenti:

  1. Buone! Sto scendendo a preparare la colazione, c'è ne mandi un paio? Buona domenica!

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  2. ma come faccio con te??? Mi fai venire certe voglie di prima mattina!!! Queste tartellette sono eccezionali! baci buona domenica vado a mangiare le mie misere fette biscottate.....

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  3. ho appena finito colazione ma se ne avessi davanti una (anzi facciamo due) non mi tirerei indietro!!! buonissime!!!

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  4. Buonissime...questo mix fra le consistenze è davvero invitante!!
    Buona domenica!!

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  5. Mi piace la frolla integrale e l'interno ricco di frutta...bravissima!!!
    Buona domenica cara <3
    la zia Consu

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  6. che buone ! Sono ancora in tempo per la colazione ?
    baci e buona domenica

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  7. deliziose! un abbraccio
    ciao Reby

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  8. buonissime e golosissime cara speedy,buona domenica un bacio ^_^

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  9. io invece ne prenderei qualcuno per il dopo pranzo, grazie e buona domenica o almeno quello che ne resta, un bacio

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  10. woww! sono ottime per un te' domenicale!!!! buona giornata baci!

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  11. Le tue tartellette con farina integrale sono molto golose. Tantissimi auguri per la partecipazione al contest autunnale. Buona domenica, baci
    M.G.

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  12. Tartellette meravigliosi ingredienti, belle!
    baci

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  13. Deliziose!!Devono essere ottime.

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