Questa ricetta la dedico a FATTORIA ITALIA, i dadi da brodo.
mercoledì 3 aprile 2013
FUSI di POLLO in SALSA BARBECUE
Ingredienti: 6 fusi di pollo (800g), 120g salsa barbecue, 100g maionese, 1 spicchio aglio, 450g patate novelle, 1/2 dado gusto pollo di Fattoria Italia, pepe
Sbattere con una frustina la salsa barbecue con la maionese, lo spicchio d'aglio schiacciato e una presa di pepe. Passare i fusi di pollo nella salsa, ricoprendoli da tutti i lati e ripetere la stessa operazione con le patate, adagiando man mano il tutto in una pirofila da forno. Versare sopra la care e le patate la salsa rimanente, coprire con pellicola e lasciare in infusione per 3 ore, a temperatura ambiente. Cuocere in forno già caldo a 200° per 20 minuti, quindi girare il pollo e le patate. Diluire con 150ml di acqua calda, briciolare il dado, abbassare il forno a 180° e proseguire la cottura per altri 30 minuti, irrorando spesso carne e patate con il fondo di cottura. Togliere dal forno, lasciare riposare 3 minuti e portare subito in tavola, cadissimo!
Questa ricetta la dedico a FATTORIA ITALIA, i dadi da brodo.
http://www.fattoriaitalia.eu/
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Wow, questi hanno l'aspetto da serata di primavera a mangiare fuori in giardino. Gnamme
RispondiEliminabeh...lo sto divorando con gli occhi... che puccino squisito...
RispondiEliminaMolto appetitosi!!!
RispondiEliminaSembrano buonissimi, complimenti come sempre cara!! :D
RispondiEliminaOddio la salsa barbecue... l'adoro! anche io che non amo la carne qui ho l'acquolina! bravissima:**
RispondiEliminaBuonissima la salsa barbecue, la metterei su tutto!
RispondiEliminaAppetitosi, che intingolo delizioso!
RispondiEliminaCiao cara,
RispondiEliminache bel colore questi fusi...e poi la salasa barbecue mi ha sempre incuriosito...
bravissima
Federica
Ma tesorooo fra pochi giorni partiamo per l'America... Tu mi fai già pregustare il viaggio così :) felice giornata :*
RispondiEliminaquesti fusi hanno proprio un bel colore...e saranno molto saporiti
RispondiEliminaQuesti sono buonissimiiiii!!!
RispondiEliminaSai che la salsa barbecue non l'ho mai assaggiata??? Ora mi hai messo un pallino in testa: devo trovarla assolutamente! :-)
RispondiEliminaBuonissimo questo pollo, fa venire l'acquolina in bocca!!! ciao!
RispondiEliminaLa salsa barbecue non la mangio da una vita.. che fame mi hai messo! :D Grazie tesoro per questa bontà! TVB!
RispondiEliminaCon questa salsa sono veramente gustosi.
RispondiEliminaHo un'autentica passione per la salsa barbecue! Grazie per avere postato questa ricetta così gustosa!
RispondiEliminaDe lujo
RispondiEliminaCon quella salsina sono appetitosissimi! =)
RispondiEliminaChe bell'idea il pollo con la salsa barbecue!! Ciao!
RispondiEliminaChe ricettina interessante!! :*
RispondiEliminaCiao cara!
RispondiEliminaWow .... che delizia! Amo salsa barbecue, pollo gustoso!
Baci
Amica mia sai che amo il pollo in tutte le salse ma cosi non l ho ma provato che buoni che deve essereeee;-)
RispondiEliminagustosissimo il pollo con le salsine!
RispondiEliminaSimo cara posso chiederti di che marca la prendi la salsa bbq? Io ne vado ghiotta (da mc ordini patatine e salsa bbq!), grazie cara. Perché così posso replicare questa tua ricettina *^
RispondiEliminaVaty, prendo quella originale americana Mcennedy, la compro alla Lidl... Non sempre c'è, e quando la trovo faccio scorta! Un abbraccio carissima!!!!
EliminaChe gustoso con la salsa barbecue, è molto invitante!Un bacione, ciao!
RispondiEliminaQuesto è il piatto ideale per mio figlio!!
RispondiEliminaPollo e salsa barbecue... un connubio perfetto!!
Bravissima Simo!!
Un bacione e buona serata
Carmen
Un piatto gustosissimo, complimenti!!!
RispondiEliminale ricette di pollo le segno tutte!!!! con i bimbi è una delle carni ideali:-)
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