lunedì 4 marzo 2013
SPIEDINI al FORNO con CIPOLLE
Ingredienti: 400g petto di pollo a cubetti, 400g polpa di tacchino a cubetti, 8 salsiccette di maiale, 1 grosso peperone rosso-verde, 250g patate a dadini, 370g cipolle affettate spesse 1cm, 1 cucchiaio raso di origano, olio, sale
Tagliare il peperone in 16 rettangoli. Infilzare su 8 stecchi di legno per spiedini i due tipi di carni, alternando qua e la i rettangoli di peperone e per ultimo infilzarvi le salsiccette. Mescolare le cipolle con le patate e adagiarle sul fondo di una teglia; adagiarvi sopra gli spiedini, salare, irrorare con in filo d'olio, e distribuirvi l'origano. Cuocere gli spiedini in forno già caldo a 200° per 20 minuti, quindi girarli e proseguire la cottura per altri 20 minuti. Servire gli spiedini su un letto di cipolle, e napparli con il fondo di cottura; portarli subito in tavola, caldissimi.
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Buonissimi questi spiedini prendo nota.
RispondiEliminabaci
Adoro da morire gli spiedini...poi con i peperoni..non resisto!!!Ne prendo uno!
RispondiEliminaTi sono venuti una meraviglia!
Da quanto non faccio più gli spiedini, mamma mia. Che delizia i tuoi, amica cara!! Ti abbraccio e ti mando un bacione!
RispondiEliminaciao simo:* è tanto che non faccio gli spiedini! mi hai dato un'ottima idea... ho della polpa di tacchino in freezer! patate e cipolle non mancano mai.. la cena di stasera è andata! grazie:** un abbraccio carissima buona settimana:*
RispondiEliminache goduriaaaaaaaaaaa!!! pazzeschi!!!
RispondiEliminaMamma mia che bontà!!!
RispondiEliminaSuper buoniiii!!
Mai fatti al forni che bontà!!
RispondiEliminabravissima felice settimana!
mmmm questi spiedini quanto sono belli...bravissima ciao buona giornata
RispondiEliminaAccidenti che buoni, mi piace l'idea di metterli sopra le patate con cipolle!
RispondiEliminahummmmmmmmmmm que bueno
RispondiEliminami piaccciono i tuoi spiedini sono un ottimo modo per portare i tavola le carne di pollo e tacchino in modo più gustoso
RispondiEliminaChe buoni!!!!
RispondiEliminaChe buoni, mi piace l'idea di metterli sopra le patate con cipolle! una idea brava, bravissima!!!
RispondiEliminaspiedini sublimi e meravigliosi speedy! che idea golosa hai avuto!
RispondiEliminacipollosiiiii!!!! ;)
RispondiEliminaMolto gustosi questi spiedini!! Brava!!
RispondiEliminaBuona settimana!
Che meraviglia questi spiedini... complimenti
RispondiEliminaQue cosa tan rica.
RispondiEliminaSaludos
Questa è una deliziaaaa quanto mi piace brava!!
RispondiEliminaChe bonta' unica cara.Favolosi,baci.
RispondiEliminaCiao cara!
RispondiEliminaPiuttosto, spiedini di carne di pollo e tacchino, hummmmm!
Baci, buona settimana!
Uno spiedino anche per me!
RispondiEliminaGrazie cara per la visita :)
Io ti seguo!
Se ti va di ricambiare ne sarei felice,
Buona serata!
Grazie per essere passata da me. Mi unisco volentieri ai tuoi lettori e complimenti per questa bella ricetta.... io adoro gli spiedini.
RispondiEliminaCiao
Che buoni gli spiedini !! I tuoi poi sono una vera bontà !!
RispondiEliminaBaci!!
Cercavo proprio la giusta ispirazione per il pranzo di domenica... grazie!
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