Questa ricetta la dedico a FORNO & FANTASIA, realizzata con i 2 stampini a forma di CUORE in allegato al n° 5
mercoledì 13 febbraio 2013
CROSTATINE di RICOTTA e MARMELLATA
Ingredienti: 125g farina OO, 60g burro, 1 tuorlo, 5g lievito per dolci, 70g zucchero, 100g ricotta, 100g marmellata di limoni (la mia), zucchero a velo
Inserire nel mixer la farina con il burro ammorbidito a temperatura ambiente, il tuorlo, il lievito e lo zucchero; azionare l'apparecchio fino al formarsi di una palla di impasto morbida. Prelevare l'impasto, dividerlo in 2 parti di uguale peso e rivestire le 2 formine di silicone a forma di cuore di Forno & Fantasia, risalendo bene lungo i bordi. Mescolare la ricotta con la marmellata, suddividere il composto nei 2 gusci di pasta e livellare con il dorso di un cucchiaio. Cuocere le crostatine in forno già caldo a 180° per 25 minuti; toglierle dal forno e lasciare raffreddare le crostatine nelle formine, poste sopra una gratella. Sformare le crostatine, e decorarle con lo zucchero a velo, prima di servirle in tavola.
Questa ricetta la dedico a FORNO & FANTASIA, realizzata con i 2 stampini a forma di CUORE in allegato al n° 5
.http://www.collezioneforno.it
Questa ricetta la dedico a FORNO & FANTASIA, realizzata con i 2 stampini a forma di CUORE in allegato al n° 5
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Ma che carine queste crostatine a forma di cuore... sono davvero l'ideale per il giorno di San Valentino.
RispondiEliminaBUONISSIMI. E BELLO PER DOMANI.
RispondiEliminaUn cuoricino così mi riempirebbe davvero il cuore d'amore! Complimenti amica mia!! <3
RispondiEliminaDeliziose!!!
RispondiEliminaMolto carine! E buone...con la ricotta!
RispondiEliminatesoro sono buonissime e sfiziosissime queste crostatine! di forno e fantasia ho preso gli stampini per i muffin colorati.. molto molto utili:) ti abbraccio:*
RispondiEliminale crostate cuoriciose mi piacciono tantissimo brava!!
RispondiEliminabuon San Valentino!!
bacioni!
Che amori queste crostatine, sono molto a tema con la festa di San Valentino, ci faccio un pensiero, gli stampi a cuore li ho, piccini quanto basta!
RispondiEliminaBacioni da Sabrina&Luca
Davvero molto carine, non capisco se sono formine individuali, ma sono comunque carinissime, mi piace molto anche il ripieno,semplice e saporito!
RispondiEliminaComplimenti!
Che bella idea !!!Ottime per domani!!!
RispondiEliminaComplimenti per il blog !Se ti fa piacere passa nel mio !Ti aspetto!!!
Ecco vedi avessi tempo e gli ingredienti la preparerei per domani ... gia' non sono una romanticona pero' qualche volta.... la ricotta mi piace la utilizzo molto sia nel dolce che nel salato bacione Simo............Giovanna
RispondiEliminadavvero deliziose queste crostatine!!
RispondiEliminaUn bacione
Deliziose queste crostatine, nella forma e sicuramente anche nel gusto!!! Bravissima!!!
RispondiEliminaBacioni, a presto :))
Wow ..... belle torte sono bellissime!
RispondiEliminaMi è piaciuta la forma di cuore, troppo bello!
Baci
Che romantiche e che buone queste crostatine
RispondiEliminaBravissima cara Speedy
Ti auguro un dolce e goloso S.Valentino
Che carine queste crostatine! E che delizia deve essere la ricotta con la marmellata di limoni! Ciao!
RispondiEliminache carine e scommetto anche golose!!!
RispondiEliminaSimpatiche e golose! Perfette per san Valentino!
RispondiEliminache buona la marmellata di limoni e in queste crostatine ci deve stare benissimo! un bacio grande!
RispondiEliminaChisà che bontà Simo!!
RispondiEliminaLa ricetta della marmellata di limoni la trovo sul tuo blog?
Un bacione grande e buon San Valentino
Carmen
Sì Carmen, clicca sulla parola (mia), dopo marmellata di limoni, e c'è il link diretto! Baci cara!
RispondiEliminaMa che meraviglia il tuo blog! Grazie per la visita e ricambio molto volentieri,a presto! Miky.
RispondiEliminaChe bello il tuo blog..piacere di averti conosciutio,ora ti tengo d'occhio,mi unisco subito ai tuoi lettori!!baci
RispondiEliminaQue pinta tiene todo esto.
RispondiEliminaSaludos
Carinissime a forma di cuore, adatte per questo giorno di festa amorosa!
RispondiEliminammmhh che belle e buone!
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