domenica 30 dicembre 2012

PALLINE di BISCOTTI e CIOCCOLATO

Ingredienti: 150g avanzi di biscotti tritati, 1 uovo, 200g zucchero, 100g burro, 80g cioccolato al latte spezzettato, zucchero di canna

Fondere a bagnomaria il cioccolato, lasciare intiepidire e amalgamarlo in una terrina con i biscotti, il burro ammorbidito a temperatura ambiente, lo zucchero e l'uovo leggermente sbattuto. Amalgamare il tutto a lungo e con cura, finchè si sarà formato un composto omogeneo. Formare tante palline della grandezza di una ciliegia e rotolarle nello zucchero di canna. Mettere le palline in frigor per almeno 4 ore, prima di servirle.
Con questa ricetta partecipo alla RACCOLTA UN NATALE SOSTENIBILE. . . di VANIGLIA, ZENZERO E CANNELLA.
http://vanigliazenzeroecannella.blogspot.it

17 commenti:

  1. ah se i biscotti avanzassero ^_^...golosissime queste palline. Buon Anno

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  2. Buone Speedy anche io le preparo perche' solitamente a casa non riusciamo mai a ultimare il pacco della serie non si butta mai niente ... sono ideali per ospiti imprevisti ma sempre graditi....Spedyyy baciooone grande... Giovanna

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  3. Originali e golosi, ora so come utilizzare i pezzetti di biscotti che restano sempre in fondo al barattolo! Grazie e tanti cari auguri per una buona fine d'anno!

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  4. goloso e geniale metodo per consumare i biscottini!!felice fine d'anno e frizzante inizio,Simona!!auguri!!un abbraccio^;*

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  5. Tanti auguri di Buon Anno 2013 a te e Famiglia ciaoooo

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  6. Que cosa tan deliciosa.

    Saludos y feliz año

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  7. ciao
    è un pò che non commento ma ti seguo sempre ti faccio tanti auguri
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    buone feste!!! rosa

    http://kreattiva.blogspot.com

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  8. irresistibili!!tanti auguri di buon anno!

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  9. Che belle queste palline di biscotti, sono molto golosi mi viene da allungare la mano e prenderne uno!
    Brava!
    un abbraccio
    Mari

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  10. ciao cara, perdono se non ti ho seguita come meriti ma in questi giorni di festa ho staccato la spina...mi ci voleva...cmq vedo che ti sei data da fare e ti faccio tanti complimenti anche per il cheesecake ai fichi una vera delizia! e questi biscottini? proprio buoni hanno un'aspetto invitante....ti mando un bacio e ti auguro un bellissimo 2013!
    A presto
    Coscina di pollo

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  11. Ottima e utile questa ricetta e di facile esecuzione il che non guasta!!!
    Buon 2013!!

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  12. Ti auguro un 2013 che inizi bene, prosegua come desideri e che termini con grandi soddisfazioni.
    Ti auguro di camminare su una strada chiamata vita, di inciampare in una pozza chiamata fortuna, di cadere in un abisso chiamato felicità.
    Ti auguro un amore sincero accanto a te che sappia comprenderti e guardarti nel cuore con amore
    per ciò che sei.

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  13. Ma che golose queste palline!!! Auguri di un felice Anno Nuovo in serenità e salute...un abbraccio...

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  14. Ciao da domani parte il mio nuovo contest che vede protagonista la ricetta più clikkata del 2012...mi farebbe piacere se tu partecipassi, le regole le ho già postate!!! Buon 2013!!!

    www.triplocioc.blogspot.com

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