giovedì 30 luglio 2020

GELATO al MARSHMALLOW

Ingredienti: 250ml latte fresco, 250ml panna fresca da montare, 60g marshmallow a pezzettini, 80g zucchero, marshmallow
Mettere in un pentolino dai bordi alti lo zucchero con il latte, porre su fuoco basso, scaldare, aggiungere i marshmallow e mescolando fare sciogliere completamente; spegnere il fuoco e lasciare raffreddare. Unirvi la panna e riporre in frigor per 6 ore; versare il composto nella gelatiera, azionare l'apparecchio e mantecare il gelato per 35 minuti fino a che sarà compatto e cremoso. Servire subito il gelato in tavola in coppette fredde, guarnendo con i marshmallow.

6 commenti:

  1. Buono questo gelato.
    Adatto ai bambini e ai grandi mai cresciuti.

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  2. Che gusto particolare!!!!! :-D bacioni

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  3. Un gelato con questo caldo africano va benissimo.
    Ciao, buon pomeriggio.

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  4. passa la coppa di questo buonissimo gelato che si muore di caldo 😁😋

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  5. Molto bella quest'idea di mettere i marshmallow nel gelato

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  6. Gelato dal sapore speciale, la foto è bellissima e irresistibile!

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