martedì 18 giugno 2013

CIAMBELLA ai FIORI di SAMBUCO

Ingredienti: 100g zucchero, 1 uovo, 1 bustina di vanillina, 30ml olio di semi, 50ml panna liquida, 120 farina OO, 1/2 bustina di lievito, 30g fiori di sambuco, zucchero a velo
Sbattere a crema densa e spumosa l'uovo con lo zucchero e la vanillina; unirvi la panna, l'olio e la farina setacciata con il lievito, mescolando bene il tutto. Unire i fiori di sambuco e mescolare delicatamente, incorporandoli. Versare l'impasto in uno stampo a ciambella di silicone e cuocere in forno già caldo a 180° per 30 minuti (fare la prova stecchino!). Mettere la ciambella a raffreddare su una gratella, e servirla in tavola cosparsa con lo zucchero a velo.

13 commenti:

  1. Mi hai fatto venire voglia di comprarmi una pianta di sambuco!!! =)
    Daniela

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  2. ciao bellissima !la tua ciambella non o mai usato fiore di sambuco non so se qua in Pennsylvania ci sono non so neppure come si chiamano devo fare una ricerca ciao

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  3. che bella ricetta !!!!
    pensa ce io i fiori di sambuco non l'ho mai visti heheheh
    ma dove si comprano ??
    mi piacerebbe assaggiarla ;)

    http://lemonchicbeautyfashion.blogspot.it/

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  4. Chissà che meraviglioso profimino la tua ciambella. Non ho mai usato i fiori di sambuco ma la marmelata di bacche l'adoro. Un bacione, buona giornata

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  5. ma dai!! Nella tua cucina ci deve essere sempre un bel profumino! Bravissima!!!

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  6. bellissima questa ciambella mi sembra di avere i fiori si sambuco in polvere voglio provarla appena ho un attimo di tempo mi incuriosisce molto il sapore che potrebbe avere,un bacione speedy^_^

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  7. bellissima ...ai fiori di sambuco!!!!brava brava...

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  8. Uauh deve essere superlativa!!!!!! io i fiori di sanbuco non li conosco proprio ma assaggerei davvero volentieri la tua ciambella!!!!! buona giornata

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  9. Che profumo deve avere!!! Buonissimo!

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  10. Proponi sempre ricette originali! Complimenti! Mai assaggiata una ciambella del genere!

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  11. Che bella questa ciambella... ottima direi e poi mi incoriosisce poarecchio l'uso dei fiori di sambuco...

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  12. mi piace l'idea dei fiori di sambuco, che non ho, comunque ottima ciambella, brava

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  13. deve essere delizioso!! non ho dubbi!

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