lunedì 28 settembre 2015

CROSTONI con FAGIOLI e COPPA

Ingredienti: 6 fette di ciabatta di panfocaccia (la mia), 300g fagioli borlotti lessati, 40g cipolla tritata finemente, 100g passata di pomodoro, 6 fette di coppa, paprika in polvere,1 spicchio d'aglio, olio, sale
Tagliare a metà le fette di panfocaccia, irrorarle con un filo d'olio e strofinarvi sopra lo spicchio d'aglio. Appassire in 3 cucchiai d'olio la cipolla per 5 minuti, unirvi i fagioli, la passata, salare e insaporire con una generosa presa di paprika; cuocere a fiamma moderata per 10 minuti, mescolando di tanto in tanto. Adagiare la coppa sulle fette di panfocaccia, distribuirvi sopra i fagioli e cuocere in forno già caldo a 200° con la funzione grill, per 5 minuti; servire subito i crostoni in tavola.

24 commenti:

  1. davvero invitanti, che bella idea!!!!Baci Sabry

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  2. come stuzzichino niente male!!!Davvero saporito!!!

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  3. Mamma mia che golosa è questa ricetta! Ora che è arrivato l'autunno poi, gustare i legumi è ottimo! Complimenti per il tuo Pan focaccia!

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  4. CHE BELLA RICETTA DEVO PROVARLA SUBITO!! BACIONI E BUON INIZIO SETTIMANA!

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  5. Cercavo giusto una ricetta facile facile, eccola qui, come sempre mi anticipi (e salvi) la serata!

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  6. Un crostone così, anche per la merenda lo mangerei molto volentieri. A casa mia piacciono queste cose, sono molto gradite !

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  7. O mamma che crostoni gustosi!!!!! smackkkk e buon lunedì :-D

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  8. Che sfiziosi i tuoi crostoni mi piccioni da matti . Baci cara

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  9. La coppa passata in forno? Mai provata ... grazie per lo spunto, ottimo crostone.

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  10. Mmm appetitosi, da provare per dei crostoni diversi dal solito!

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  11. Che crostoni stuzzicanti, un perfetto antipasto autunnale, bravissima! Un abbraccio!

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  12. Caro Speedy,
    grande punta per assaporare i fagioli, ricetta deliziosa!

    Baci, settimana felice!

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  13. Che bella ricetta,qui vi è un vento bello freddo e questo crostone sarebbe proprio l'ideale,felice sera

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  14. Un'antipasto sfiziosissimo, brava Simo! Un bacione

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  15. ma che bei crostoni, rustici e gustosissimi! brava!

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  16. Ecco la cena preferita di mio marito! Golosissimi questi crostini! Buona serata :)

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  17. Quando ero piccola mettevo sempre i fagioli sul pane. Che buoniiiiii.

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  18. Qual'è il mio Simona? ;-)))
    Un abbraccio Maria

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  19. sono buonissimissimi!!!!!!!!!!!
    un baiconeeeee
    simona

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  20. Ottimo abbinamento, brava
    Buona serata
    Mandi

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  21. Sono sfiziosissimi e troppo gustosi,bravissima come sempre:))
    un bacione:))
    Rosy

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