lunedì 17 settembre 2012

CROSTATINE alle PRUGNE

Ingredienti: 300g farina OO, 50g farina gialla, 150g zucchero, 150g burro, 1 uovo, 1 cucchiaio grappa di prugne, 8 prugne viola tagliate a metà, 400g marmellata di prugnette (la mia), zucchero a velo

Inserire nel mixer le farine, lo zucchero, il burro fuso e intiepidito, l'uovo e la grappa; azionare l'apparecchio fino al formarsi di una palla di impasto. Prelevare l'impasto, dividerlo in 8 parti uguali, e foderare 8 formine in silicone per crostatine. Suddividere nei gusci di pasta la marmellata, adagiarvi al centro la prugna divisa, cospargere con poco zucchero a velo e cuocere le crostatine in forno già caldo a 180° per 25 minuti.

20 commenti:

  1. Che squisitezza queste crostatine!!!
    Bravissima!!
    Un bacione Carmen

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  2. ELLERİNİZE SAĞLIK, ÇOK LEZİZ VE İŞTAH AÇICI GÖRÜNÜYOR.

    SAYGILAR..

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  3. Speedy, sono deliziose!!! Un bacio, buona giornata!

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  4. Le crostatine alle prugne sono una vera bontà, cara speedy. Ne posso prendere una da mangiare con il tè? Ti abbraccio :)

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  5. Che delizia! Ne prenderei una mooooolto volentieri!

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  6. Buoneeeee, ne prendo una per la colazione!

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  7. hanno un aspetto delizioso, te ne ruberei almeno una molto volentieri, un abbraccio SILVIA

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  8. bUONE ANCH'IO UNA PER PIACERE!DAVVERO BELLE E SICURAMANTE BUONISSIME!

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  9. golose,salutari!!gnamm :))felice martedi,Simona^;* smackkk

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  10. davvero invitanti queste crostatine!
    ottime!
    buona giornata cara!

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  11. ma che buone....sai che è davvero un'ottimo modo per usare le prugne che nons empre riscuotono gran successo?

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  12. adatte a colazione con una bella tazza di tè caldo

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