venerdì 21 dicembre 2018

LIQUORE CREMOSO al PISTACCHIO

Ingredienti: 300g crema al pistacchio, 280ml latte intero, 250ml panna fresca liquida, 100ml alcool puro, 50g zucchero
Riunire in un pentolino dai bordi alti la panna con il latte, lo zucchero e la crema al pistacchio, portare a bollore mescolando; spegnere e lasciare raffreddare completamente il composto. Aggiungere l'alcool, mescolare bene il tutto e versare in una bottiglia di vetro sterilizzata. Riporre in frigor e lasciare riposare 1 settimana prima di degustare il liquore, agitando prima la bottiglia (operazione da ripetere ogni volta).

6 commenti:

  1. Cara Simona, proprio ieri ho visto in TV che facevano vedere questo liquore, non sapevo che esistesse.
    Ciao e buona giornata con un forte abbraccio e un sorriso:-)
    Tomaso

    RispondiElimina
  2. Questo liquore è poesia allo stato puro! Un bacio

    RispondiElimina
  3. Certo che deve essere di una bontà... Sempre idee favolose tu! Un abbraccio e buone feste!

    RispondiElimina
  4. Ma come sei brava sai veramente fare di tutto! Buon Natale e felice anno nuovo.

    RispondiElimina
  5. Chissà che buono! Buon Natale a te e famiglia!

    RispondiElimina