Ingredienti: 240g farina OO, 160g burro, 25g fecola di patate, 2 tuorli, 100g zucchero a velo, 1 bustina di vanillina
Sbattere a crema gonfia il burro ammorbidito a temperatura ambiente con lo zucchero e la vanillina; aggiungere i tuorli, incorporarli bene e per ultimo unirvi la farina e la fecola setacciate, amalgamando bene il tutto, fino ad ottenere un impasto omogeneo e morbido. Trasferirlo in una sac-à-poche con il beccuccio a stella del diametro di 1,5cm e formare delle esse su una leccarda foderata di carta forno, distanziate. Cuocere i biscotti in forno già caldo a 200° per 12 minuti; toglierli dal forno e metterli a raffreddare su una gratella.
Con questa ricetta partecipo alla RACCOLTA TUTTI I BISCOTTI CHE VUOI di NELLA MIA CUCINA.
http://roberta-la-mia-cucina.blogspot.it
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sono perfetti i tuoi dolcetti...uno identico all'altro....ma che brava!
RispondiEliminabacione grande
Molto carine ed eleganti queste S...se poi sono alla vaniglia...buonissime!
RispondiEliminaChe belli questi biscotti
RispondiEliminae che buoni
Come sempre bravissima cara Speedy!!!!!!!
sono stupendi questi biscotti ...hanno un colore dorato perfetto complimenti...!!
RispondiEliminaSpeedina... ma come fai a farle così perfette! Che meravigliaa.. chissà che profumo e quanto sono fragranti!! Un abbraccio amica mia! :D
RispondiEliminabelli, perfetti e golosi!
RispondiEliminaQue delicia se ve.
RispondiEliminaSaludos
Ciao, grazie della visita. :-) Belli i tuoi biscotti, hanno un aspetto magnifico!E che blog pieno di ricette interessanti! A presto, Ada. :-)
RispondiEliminaChe perfezione ! Mamma mia che brava che sei, il profumo lo sento da qui!Ti abbraccio Angela
RispondiEliminaQueste S ti sono venute benissimo! Brava!
RispondiEliminaciao
Vale
che bei biscottini golosi!
RispondiEliminaProprio belli questi biscotti, e sicuramente buonissimi!!
RispondiEliminaBrava!!
A presto :))
Questi biscotti sono bellissimi!!! ...e buonissimi!!! Complimenti! :D
RispondiEliminaBelli questi biscotti... sono un grande classico, ma sempre graditissimi!
RispondiEliminaBravissima!
Sono perfetti! Io non riesco a prendere coraggio per farli, ma mi attirano molto.
RispondiEliminaSei veramente brava :)
BELLISSIMI SONO COSI CHE MI PIACONO I BISCOTTI.
RispondiEliminaproprio belli, secondo te questo impasto va bene per la sparabiscotti?
RispondiEliminagrazie
assolutamente sì cara, fammi sapere, baci!
EliminaLa tua precisione sconvolge!!! Bravissima :-)
RispondiEliminaE questi biscotti non durerebbero mezz'ora da me....tra me, la monella e mio marito ne faremmo man bassa!!! Il monello si aterrebbe invece, non ama i dolci lui ;-)
Le esse, quanti ricordi.....da piccola ne mangiavo a quantità!!!!!!Sono assolutamente perfette!Bravissima!!
RispondiEliminaBacioni
Non sapevo di questa raccolta :(
RispondiEliminaSono una fissata dei biscotti e se non fossi stata a dieta mi sarei messa all'opera.
Peccato.
Comunque con questa ricetta partecipi alla grande.Queste esse alla vaniglia sono stupende.
che delizia questi biscottini!Eleganti, belli e sicuramente molto buoni.
RispondiEliminaChe belli... io adoro questi biscotti!!!
RispondiEliminaQuesti biscotti sono veramente perfetti! Che delizia
RispondiEliminaIt's hard to find experienced people in this particular subject, but you seem like you know what you're talking about!
RispondiEliminaThanks
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