domenica 29 giugno 2014
TORTA di MELONE al MARASCHINO
Ingredienti: 200g farina OO, 2 uova, 200g zucchero, 80g burro, 100ml maraschino, 1/2 bustina di lievito per dolci, 320g melone a dadini, zucchero a velo
Sbattere a crema gonfia e spumosa le uova con lo zucchero; diluire con il burro fuso e intiepidito, aggiungere il maraschino e la farina setacciata con il lievito, sbattendo bene il tutto. Amalgamare per ultimo il melone e versare l'impasto in una tortiera quadrata di 30cm per lato; livellare la superficie con il dorso di un cucchiaio e cuocere la torta in forno già caldo a 180° per 40 minuti (fare la prova stecchino). Togliere il dolce dal forno e metterlo a raffreddare su una gratella, prima di servire la torta in tavola, decorata con lo zucchero a velo.
Iscriviti a:
Commenti sul post (Atom)
Post
Bellissima e golosa ricetta! Bravissima Speedy <3
RispondiEliminain bocca al lupo per il contest
Ti abbraccio
ciaoo
Que bizcocho más original.
RispondiEliminagoloso,con una marcia in più,la frutta fresca
RispondiEliminamm ma che bontà!! super invitante :))
RispondiEliminaÈ la prima volta che trovo una torta con il melone.
RispondiEliminada provare subito qs. sera!
Ma che bontà con il melone. Deve avere un gusto squisito !!! :) Buona domenica !! Claudia
RispondiEliminaMai mai provato a fare un dolce col melone ....una vergogna vero mia cara ,devo rimediare !!!!!!!baciiiii
RispondiEliminadivino divino
RispondiEliminaWow ... che la torta è bella, mi è piaciuto molto l'arredamento e fatto con melone
RispondiEliminaancora meglio!
baci
Che bella decorazione, deve essere molto golosa al gusto di melone, brava! Un bacione!
RispondiElimina