giovedì 10 ottobre 2019

TORTINI dal CUORE FONDENTE

Ingredienti: 200g cioccolato fondente a pezzetti, 180g burro, 150g zucchero di canna, 40g farina OO, 4 uova, zucchero a velo
Sciogliere a bagnomaria il cioccolato con il burro, lasciare intiepidire e versare il composto in una ciotola; sbatterlo con lo zucchero, incorporarvi 1 uovo alla volta e per ultimo la farina setacciata. Versare l'impasto in 8 stampini per muffin, riempendoli fino a metà, e riporre in freezer per 1 ora. Cuocere i tortini in forno ventilato già caldo a 200° per 15 minuti; toglierli dal forno, capovolgere ogni tortino su un piattino per dolci, cospargere con lo zucchero a velo e servire subito i tortini dal cuore fondente in tavola.

8 commenti:

  1. Cara Simona, due pezzi di tortini, buoni per le 9!!!
    Ciao e buona giornata con un forte abbraccio e un sorriso:-)
    Tomaso

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  2. Una supergolosità! Li adoro. Un bacio

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  3. Devono essere ottimi .
    Buona giornata 😊

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  4. Mamma mia che bomba di golosità
    e detto da me che per il cioccolato non impazzisco vale doppio! Se lo propongo a casa mia sparisce tutto in tre secondi netti :)
    Un abbraccio!

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  5. A dir poco peccaminosi! Che bontà mia cara <3 baci

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  6. Che golosità!!Sono davvero irresistibili e li proverò!Un abbraccio!

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  7. Questo tortino sono certo che mi piace,
    Buon pomeriggio.

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