martedì 11 settembre 2018

TORTILLA al SALAME e CRESCENZA

Ingredienti: 4 tortilla di mais bianco (le mie, leggi qui), 200g crescenza, 120g salame affettato,100g carote grattugiate, 4 grandi foglie di insalata gentile, 4 cucchiai di maionese, pepe
Spalmare sulla tortilla la crescenza, distribuirvi sopra le carote, insaporire con una generosa macinata di pepe e colarvi a filo la maionese; scaldare le tortilla su una piastra rovente per 1 minuto. Adagiarvi sopra le foglie di insalata e il salame; piegare a mezzaluna e poi ancora a metà; servire subito le tortilla calde e filanti in tavola.

5 commenti:

  1. Wow, queste tortillas farebbero felici tutti a casa mia, troppo buone! Buona giornata.

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  2. Con queste tortillas mi hai colpita e affondata. Ma quanto buone e sfiziose saranno?! Un bacio

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  3. questi sono quei piatti sfiziosi che si lasciano mangiare a tutte le ore. ottima Simo

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  4. Cara Simona, passata la mia grande festa, rieccomi per portare il mio caloroso saluto.
    Ciao e buona serata con un forte abbraccio e un sorriso:-)
    Tomaso

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  5. Ciao, è da un pò che manco da blogger e appena rientro trovo subito queste tortillas a darmi il benvenuto. Che dire... le tue ricette non deludono mai!

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