venerdì 20 febbraio 2015

STRUDELLINI alle PERE e CANNELLA

Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare, 300g pere a dadini, 100g zucchero integrale di canna bio di Altromercato, 50g biscotti sbriciolati, 1 cucchiaino raso di cannella macinata di Altromercato, zucchero a velo
In una ciotola mescolare le pere con lo zucchero di canna , i biscotti e la cannella, e lasciare insaporire 30 minuti. Srotolare la pasta sfoglia, tagliarla dal lato più lungo in 6 strisce uguali e suddividere su ogni striscia il composto di pere. Arrotolare la pasta su se stessa, sigillando bene le estremità, formando così gli strudellini. Adagiarli su una teglia rivestita di cartaforno, distanziati, praticare 2 incisioni parallele e cuocere gli strudellini in forno già caldo a 200° per 25 minuti; togliereli dal forno, cospargerli con lo zucchero a velo e metterli a raffreddare su una gratella, prima di servire gli strudellini in tavola.
Questa ricetta la dedico a ALTROMERCATO, per una spesa equa e solidale.

http://www.altromercato.it/flex/FixedPages/Common/cat.php/L/IT/art/art-00000072
http://www.altromercato.it/flex/FixedPages/Common/cat.php/L/IT/art/art-00000083

27 commenti:

  1. Che dire,passane uno per la colazione,buona giornata cara

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  2. vengo a farti compagnia per la colazione :) che profumino...
    un baciotto, buon we

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  3. Che belli che sono e che bontà!!!!!

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  4. Che colazione golosa, complimenti

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  5. Ottimo modo per iniziare la giornata . . . sembrano squisiti !

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  6. Quello zucchero.... mmmmmmmhhh, il mio ^_^
    Deliziosi i tuoi piccoli strudel. Bravissima.

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  7. Me li farò per il bruch domenicale.Grazie!

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  8. Così piccoli son più sfiziosi!!!! che bontà.. un bacione :-D buon w.e.

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  9. Piccoli, veloci e deliziosi ! Che dire,... ne mangerei almeno uno !!!

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  10. da mangiare in un sol boccone!
    amelie

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  11. ho provato il dulcita, è uno zucchero spettacolare, mi piace molto di più del muscovado! ottimi strudelini :-)
    un abbraccio
    raffaella

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  12. ciao! Bel post e bel blog, mi sono appena iscritta! (n.1637)

    Ho da poco aperto anche io un blog, passa a dare un'occhiata se ti va!

    www.luisanapolitano88.blogspot.it

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  13. QUANTO SONO SFIZIOSI, CON LE PERE NON LI HO MAI PREPARATI, BELLA IDEA!!!!BACI SABRY

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  14. Buonissimi alle pere!! mi hai fatto venir voglia :D

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  15. golosi e molto bella anche la forma che hai dato ;) brava come sempre,Simona!!un bacione e sereno weekend ^__^

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  16. Buoni gli strudel... con le pere o con le mele, sono sempre buonissimi!! Un bacione

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  17. Canela y pera que bueno.
    Una estupenda opción la compra de productos de comercio justo :-)
    Un saludito

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  18. pera e cannella non l'ho mai provato come abbinamento ma sono sicura che sia delizioso,a vedere la foto mi viene una fameeeee,un bacio e buon fine settimana ^_^

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  19. super golosi come li vorrei domani per colazione!!!!
    baci
    Alice

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  20. Complimenti devono essere super golosi soprattutto se i prodotti che hai usato sono di ottima qualità come sono certa che siano :)

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  21. ils sont beaux et délicieux bravo
    bonne soirée

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  22. Sono bellissimi ne mangerei uno.... anche due!
    Buon week end!

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  23. Che buoni per la colazione di domani!!! Bacioni a presto

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  24. Golosissime e ideali x ogni momento della giornata, complimenti cara e felice we <3

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  25. Ma vuoi proprio farmi ingrassare.
    Lo strudel è uno dei miei dolci preferiti! E con le pere poi!
    Ottimo!
    Grazie ed un abbraccio Maria

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