lunedì 1 maggio 2017

TORTA TRAMEZZINO alla RUSSA

Ingredienti: 5 fette pane per tramezzini (250g), 800g insalata russa allo yogurt (la mia), 150g prosciutto cotto affettato, 8 fette di pomodoro, 1 cucchiaio colmo di maionese, pomodori tagliuzzati, foglie di basilico
Spalmare su 4 fette di tramezzino l'insalata russa in uno strato uniforme, adagiarvi sopra il prosciutto e impilare le fette farcite una sull'altra, terminando con la fetta rimasta. Compattare facendo una leggera pressione, spalmarvi sopra la maionese e livellare i lati della torta passando la lama del coltello, lisciandoli. Porvi attorno le fette di pomodoro, facendo una leggera pressione per farle aderire, e decorare la superficie con i pomodori tagliuzzati e le foglie di basilico. Riporre la torta tramezzino in frigor fino al momento di servirla in  tavola (per almeno 4 ore).

13 commenti:

  1. Cara Simona festeggiare il primo maggio con un pezzo di questa torta a me va benissimo!!!
    Ciao e buon primo maggio con un abbraccio e un sorriso:-)
    Tomaso

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  2. Ne vorrei una bella fetta adesso! A presto Monica

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  3. Molto invitante, complimenti.
    Mandi

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  4. Buon Primo Maggio :) complimenti per questa bellezza! Appena si è aperta la pagina credevo fosse la ricetta di un dolce ed invece è salata! E' magnifica ed estremamente golosa :D

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  5. Bellissima idea! Sicuramente un antipasto d'effetto! Buon primo maggio, a presto

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  6. Buonissima e troppo goduriosa e sfiziosa questa torta,favolosa per un buffet,ottima come antipasto in occasione di un invito,da provare assolutamente!L'aspetto poi è meravigliosamente invitante!;).
    Un bacione,grazie mille per la condivisione e i miei migliori complimenti Simona,bravissima come sempre!:).
    Rosy

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  7. Che bella ricetta per un antipasto sfizioso!!Ciaoo Simona

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  8. Favolosa è dire poco. Buona serata

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  9. E 'bello e irresistibile!
    Mi potrebbe desiderare di essere un mese di tante benedizioni per tutti noi!
    Baci, buona settimana!

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  10. che sfiziosa proposta, prendo nota !

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  11. Sfiziosissima, assolutamente da provare!
    :)

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