Ingredienti: 300g farina OO, 100g burro, 200g zucchero, 3 uova, 1 bustina di lievito per dolci, 250g yogurt alla vaniglia, 460g uva moscato denocciolata, 2 cucchiai zucchero di canna, sale
Sbattere le uova con lo zucchero, finchè saranno gonfie e spumose; diluire con il burro fuso e intiepidito, lo yogurt, la farina setacciata con il lievito, un pizzico di sale, mescolando bene il tutto. Incorporarvi per ultimo l'uva e versare l'impasto in una tortiera, foderata di cartaforno, di 40x20cm. Distribuirvi lo zucchero di canna e cuocere il dolce in forno già caldo a 180° per 35 minuti (fare la prova stecchino). Lasciare raffreddare nella tortiera il dolce; eliminare la cartaforno e tagliarlo in tanti cubetti di 4cm per lato.
Con questa ricetta partecipo alla RACCOLTA LA SPORTA DI OTTOBRE CONTIENE: FARINA - FRUTTA - ZUCCHERO di PECORELLA DI MARZAPANE.
http://www.pecorelladimarzapane.com
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Hayırlı sabahlar, ellerinize, emeğinize sağlık. Çok iştah kabartıcı bir görüntüsü var.
RispondiEliminaSaygılar.
Che devo fare per un cubetto???sono davvero golosissimi!!!!bacio!
RispondiEliminaL'uva moscato è una delle uve più buone che ci siano, è dolce e fresca come non mai! Peccato che ieri non l'ho trovata e mi sono accontentata della Thompson :( Uff... che buoni i tuoi dolcini cara! Deliziosi! :)
RispondiEliminaUn pastel para no dejar nada
RispondiEliminaSono davvero golosi questi cubetti all'uva!
RispondiEliminabuonissimi e poi hanno un particolare ... uno tira l'altro
RispondiEliminaDeliziosi!!!
RispondiEliminaDevono essere davvero molto buoni.. baci e buona giornata :-)
RispondiEliminammmmmmmmmmmmm! ...ma che bell'idea hai avuto??!!
RispondiEliminaspeedy questi cubetti sono una chicca!!
RispondiEliminaun cubetto per me è rimasto o "ve se magnato tutto"!!!
RispondiEliminabaci cara!
Buona questa ricetta e poi l'idea dei cubetti è molto interessante.
RispondiEliminamamma mia che delizia.....
RispondiEliminaWow you made them so perfectly.
RispondiEliminaDeve essere ottima!!
RispondiEliminaVoglio provare a farla anch'io!!!
Un bacione Carmen
Questa deve essere deliziosa!! bravissima! :)
RispondiEliminaMa che fantasiaaaa ^__^
RispondiEliminaRicetta strepitosa, grazie di cuore e scusa ancora per il ritardo