venerdì 21 ottobre 2011

BISCOTTINI ai PINOLI

Ingredienti: 400g farina OO, 200g zucchero, 80g burro, 2 cucchiai di pinoli, 3 uova, la scorza grattuggiata di 1/2 limone, 1 bustina di lievito per dolci, 50ml latte, zucchero a velo

Inserire nel mixer la farina con il lievito, lo zucchero, il burro fuso e intiepidito, le uova, la scorza del limone e il latte; azionare l'apparecchio fino al formarsi di un composto poco appiccicoso. Con l'aiuto di 2 cucchiaini formare tanti mucchietti di pasta e porli distanziati, su una teglia rivestita di cartaforno. Incastonarvi i pinoli, cospargere con lo zucchero a velo, e cuocere i biscottini in forno già caldo a 180° per 12 minuti.
Con questa ricetta partecipo alla RACCOLTA PICCOLA PASTICCERIA: I BISCOTTI di B PER BISCOTTO.
http://bperbiscotto.blogspot.com/

43 commenti:

  1. i biscotti sono sempre piacevoli!!!!

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  2. che delizia questi biscotti.

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  3. Buonissimi ...
    Un saluto dai viaggiatori golosi ...

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  4. li faccio anch'io! non arrivano neppure nel vassoio!!!:-) baci!

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  5. buoni coi pinoli e il profumo di limone..
    ciao e buon we!!

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  6. che buoni...la torta della nonna in un frollino!

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  7. biscotti straordinari... ne mangerei a quintali

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  8. mai sentiti prima! Finalmente una ricetta speciale!

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  9. Bellissimi biscotti ,me li prendo un paio col caffe che buoni!!
    bravissima baciotti

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  10. Che buoni i pinoli..Nei biscotti poi..Buonissimi!

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  11. Ma se passo adesso posso fare merenda anticipata con peperoni ripieni di mortazza e un tè caldo con questi biscottini??
    dimmi di si!!!!!

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  12. che buoni! mi piacerebbe assaggiarli, anche perchè adoro i pinoli!

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  13. devono essere buonissimi...adoro i pinoli!

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  14. Stupendi!!!Bravissima,carina!xxx

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  15. Ciao amico!
    Ricetta facile da fare e sono deliziosi!
    Buon fine settimana!
    Baci ...

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  16. Buoniiii! Facili e deliziosi :) buon fine settimana :)

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  17. devono essere fantastici!!! complimenti!!!

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  18. buoni i biscotti coi pinoli!buon weekend

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  19. Sono dei biscotti favolosi, ideali con un tè, ciao

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  20. Sfiziosissimi Simo!!!! baciussssss

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  21. Veramente molto carini......

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  22. che buoni!!e sembrano semplicissimi

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  23. con i pinoli?? che buoni!! mai fatti biscottini con pinoli e limone per giunta! ottimi! segno!!
    anche i biscottini con il mix di farina alla nocciola e le carote sembrano davvero deliziosi! buoni i peperoncini, vedo che usi molto la mortadella cosa che io non ho abitudine di fare anche se a casa mia ne vanno letteralmente matti! ciao carissima! post golosissimi!! farò questi biscottini variando la farina mi piace troppo provare i pinoli e il profumino del limone credo sia davvero extasiante!

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  24. belli,ghiottissimiiiii,Simona!!!pure veloci da fare...che voglio di piu'?mandarti un bacione,ringraziarti,per le tue bellisime ricette,con cui ci delizi ogni giorno ed augurarti un felicissimo weekend!!!smackkkk

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  25. cara speedy che bell'aspetto che hanno, copio questa bella ricettina!! un bacio e buon weekend! :)

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  26. Mache buoniiii da rifare! bacioni

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  27. devono essere davvero buoni brava ,baci

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  28. Pregiatissimi e gustosi biscottini Cara..complimenti!!!;-)
    Un bacione

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  29. che deliziosi e per farli ho tutto!!

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  30. buonissimi.... li vogliooooo

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  31. ciao, deliziosi! ho un blog, se vuoi passa a visitarmi!
    mafy

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  32. Una ricetta da rubare! Grazie!

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  33. davvero delicati, sembrano ottimi!

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  34. Adoro i pinoli nei dolci, soprattutto nei biscotti :)

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  35. Ma lo sai che non ho mai provato a fare i biscotti con i pinoli???Mmmmm...ho la sensazione di aver sbagliato a non farlo ;-D Meravigliosi...ne è avanzato qualcuno????

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  36. Biscotti deliziosi e delicati... ottimi da gustare con una calda tazza di te!

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