mercoledì 29 ottobre 2014
TORTA di MELE al LATTE
Ingredienti: 3 uova, 170g zucchero di canna, 120ml latte, 60g burro, 1 bustina di vanillina, 170g farina OO, 1/2 bustina di lievito per dolci, 500g mele rosse sbucciate e affettate, zucchero a velo
Sbattere a crema gonfia e spumosa le uova con lo zucchero; nel frattempo sciogliere in un pentolino il burro nel latte, spegnere il fuoco e lasciare intiepidire. Diluire il composto nelle uova, unirvi la farina setacciata con il lievito e la vanillina, amalgamando bene il tutto. Versare l'impasto in una tortiera foderata di cartaforno, inserirvi le fettine di mele verticalmente a raggiera e cuocere la torta in fono già caldo a 180° per 35 minuti (fare la prova stecchino). Togliere la torta dal forno e metterla a raffreddare su una gratella, prima di servirla in tavola decorata con lo zucchero a velo.
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la torta di mele resta sempre una dolce e graditissima coccola :) deliziosa questa versione. un bacio, buona giornata
RispondiEliminaLa torta di mele è il classico perfetto, ottima ricetta con l' uso dello zucchero di canna e il latte, sarà bella soffice.
RispondiEliminaUn abbraccio e buona giornata!
Io amo le torte di mele in tutte le sue versioni! Buonissima e bellissima, bella alta e morbidosa! Bravissima
RispondiEliminaun bacione
ciaooo
Adoro le torte con le mele, la tua ricetta mi attira molto e la voglio provare . Un abbraccio, buona giornata Daniela.
RispondiEliminaChe ricatta golosa con le mele e il latte! Piacerebbe alla mia bambina!
RispondiEliminachissa' che sofficita', mi piacciono molto le torte alle mele!!!!Baci Sabry
RispondiEliminauna versione molto golosa di torta di mele
RispondiEliminaQuesta torta mi ispira tantissimo!!! Mi piacciono molto le torte alla frutta...bravissima!
RispondiEliminaMi piacerebbe tanto che ti unissi ai miei lettori...ti aspetto!
Rosa
buonaaaaaaaaaaaaaaaa,semplice e golosa ne vorrei ua fetta mentre bevo il tè,grazie carissima
RispondiEliminaAdoro tutti i tipi di dolci che contengono le mele. Chissà che profumato e sofficeiltuo.. smack
RispondiEliminaun dolce classico, che amo sempre..
RispondiEliminaCaro Speedy ,
RispondiEliminatorta di mele , buona scelta per la mia merenda !
baci
Mamma quanto mi piace, voglio assolutamente assaggiarla!!
RispondiEliminaGrazie mille per la ricetta Simo!!
Un mega abbraccio e a presto
Carmen
Buonissima per la colazione o merenda e perché no, per finire il pasto ! :)
RispondiEliminaTroppo troppo buona questa torta di mele :)
RispondiEliminaUn bacio
chissà perché ma a una fetta di torta di mele non so resistere!
RispondiEliminaamelie