Ingredienti: 200g farina OO, 140g zucchero, 100g burro, 1 uovo, 90g farina di cocco, 1 cucchiaio di liquore al miele, 20 cuchiaini di miele
Inserire nel mixer la farina, 65g di farina di cocco, lo zucchero, il burro fuso e raffreddato, l'uovo e il liquore; azionare l'apparecchio finchè si formerà una palla di impasto. Pelevare l'mpasto e dividerlo in 20 parti di uguale peso. Formare tante palline, porle su una teglia rivestita di cartaforno, formarvi un incavo con il dito e adagiarvi 1 cucchiaino di miele. Distribuirvi sopra la farina di cocco rimasta e cuocere le pastine in forno già caldo a 180° per 18 minuti.
Con questa ricetta partecipo alla RACCOLTA . . . UNA GOCCIA DI DOLCEZZA di TE' E BRICIOLE.
http://teebriciole.blogspot.com/
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liquore al miele? Sai che non l'ho mai visto? Ma si trova facilmente nei supermercati? Mi piacerebbe provare la ricetta, devono essere davvero buone :)) scusa le mille domande :/ grazie.
RispondiEliminaBacio
Deliziosi questi dolcetti al cocco! Mi incuriosisce il liquore al miele! Ciao
RispondiEliminasono a dir poco deliziose...bravissima
RispondiEliminaLiquore al miele? Mai sentito in vita mia. Sei una continua scoperta tesoro, questi biscottini devono essere deliziosi. Un bacione
RispondiEliminaWow...adoro il cocco...ciao.
RispondiEliminabuone!!vorrei anche la ricetta del liquoe al miele :)) grazie!!
RispondiEliminadeliziose queste pastine!
RispondiEliminabuonissime questi dolcetti
RispondiEliminail liquore al miele gli regalerà delle note
molto intense!!!!
a presto
Bellissima ricetta, mi piace proprio!
RispondiEliminaAnch'io sono curiosa circa il liquore al miele, l'hai comprato o fatto in casa? Ottimo anche per bagnare torte o sulla macedonia. E poi sarebbe un'altra meravigliosa preparazione per il contest.
Grazie, ti abbraccio!
Spettacolare! Dicci di questo liquore! :)
RispondiEliminaGolose e sfiziose brava!!
RispondiEliminabuon fine settimana anna
deliziose pastine al cocco e miele!! non vedo l'ora di assaggiarle! una sfiziosità!!
RispondiEliminaBellissime queste pastine. Davvero gloso l'uso del miele, in bocca al lupo per il contest, questo mi piace me lo segno!!!!
RispondiEliminadevono essere squisiti!! un bacio
RispondiEliminaL'hanno già scritto, mi ripeto: non conoscevo il liquore al miele, i tuoi biscottini sono fantastici.
RispondiEliminaBaci e buon fine settimana
Giovanna
Buoneeeeeeee!!!...una tira l'altra!!!!
RispondiEliminaCocco e miele insieme??? mamma mia chissà come son buoni... bacioni e buon w.e. .-D
RispondiEliminaCare blogghine, il liquore al miele lo si trova in commercio, ma prossimamente posto la mia ricettina di famiglia, buonissimo!!!!!
RispondiEliminaChe dolcetti deliziosi...Uno tira l'altro!!!
RispondiEliminaChe delizia prelibataaaaaaaa...copiata :-P le proverò prestissimo...ogni tua ricetta è una garanzia ! Bacioni
RispondiEliminaChe delizia sopraffina!!! Complimenti cara, un bacione
RispondiEliminache delizia complimenti
RispondiEliminaTesoro ma che ricetta sublime!
RispondiEliminaSemplice ma davvero gustosissima.
Complimentoni
Nena
Le tue pastine al cocco sono già in forno... non vedo l'ora di provarne una... poi ti faccio sapere!
RispondiEliminaUn bacione
Buona domenica
Nena
Che gran figurone che ho fatto con gli invitati! Sono davvero gustosissimi.
RispondiEliminaCongratulazioni!!!
Nena carissima, grazie a te della fiducia, sono felice vi siano piaciute, grazie di cuore!!!!
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