Con questa ricetta partecipo alla RACCOLTA MERENDA CON PINOCCHIO di PAPRIKA & PAPRIKA.
venerdì 2 settembre 2011
FROLLINI alle MANDORLE e LIMONE
Ingredienti: 150g farina di mandorle, 100g farina OO, 130g zucchero di canna, 120g burro, 2 tuorli, la scorza grattuggiata di 1 limone, zucchero a velo
Inserire nel mixer le farine, lo zucchero, il burro ammorbidito, i tuorli e la scorza del limone; azionare l'apparecchio fino al formarsi di una palla di impasto. Prelevare l'impasto, avvolgerlo in pellicola e metterlo in frigor per 20 minuti. Tirare la pasta nello spessore di 1 cm e con un coppapasta a forma di fiore, ritagliare tanti biscotti, facendovi un foro al centro con il manico di un cucchiaio di legno. Adagiare man mano i biscotti su una teglia rivestita di cartaforno; cuocere i frollini in forno già caldo a 180° per 12 minuti. Lasciarli raffreddare e cospragerli con abbondante zucchero a velo.
Con questa ricetta partecipo alla RACCOLTA MERENDA CON PINOCCHIO di PAPRIKA & PAPRIKA.
http://paprikapaprika.blogspot.com/
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Wow che biscottini deliziosi e profumati..ne mangerei un paio subito...bravissima come sempre :))
RispondiEliminaBuonissimi per colazione.. ma anche per il pomeriggio con un bel tè.. smackk
RispondiEliminaCaspiterina che ricetta....mi mancavano le tue ricette, baci, Flavia
RispondiEliminadeliziosi da mangiucchiare tutto il giorno.
RispondiEliminaMmmm che buoni!si sciolgono in bocca dalla loro squisitezza!
RispondiEliminabuonissimi per la merenda...
RispondiEliminache buoni,e anche belli.
RispondiEliminaciao buon we
La stessa forma dei canestrelli ma mooooolto più buoni! Alle mandorle non resisto proprio :)
RispondiEliminaaccidenti...bevono essere buonissimi!!!!!
RispondiEliminaCaspita che meraviglia ma hai lo stampino per farli così belli??????
RispondiEliminaQuanto mi piacciono questi biscottini ho lo stampino ^_*
RispondiEliminabravissima baci
ottimi frollini, proprio da tè, ne mangerei un sacco, ciao
RispondiEliminamolto bella la ricetta di questi biscotti il limone gli da un qualcosa in più :-))
RispondiEliminanooooooooo sono eccezionali!!!ma quanto sforni!!!bravissima!
RispondiEliminaCi proponi sempre ottime ricette, non mangiarli tutti te! Ciao Simona, buona domenica, Alex
RispondiEliminaMandorle e limoni, che bell'abbinamento!!!!
RispondiEliminaRicetta meravigliosa, ottima scelta per uno spuntino!
RispondiEliminaBaci ...
Que galletitas tan fasntasticas.
RispondiEliminaSaludos
Buonissimissimiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii!!!! :)
RispondiEliminaBuoni, buoni! sembrano canestrelli! baci
RispondiEliminaMa sono perfetti! bravissima :)
RispondiEliminache buoni
RispondiEliminati sono venuti perfetti !
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