giovedì 12 febbraio 2026

ROTOLI alla PORCHETTA e CAVOLI

Ingredienti: 1 piadina (la mia, leggi qui), 120g porchetta affettata, 70g scamorza a fettine, 50g cavoli rosso e verde affettati sottili, 30g ketchp (il mio, leggi qui), semi di cumino, olio, sale

Condire i cavoli con 2 cucchiai di olio, un pizzico di cumino e di sale, e mescolare. Porre su una piastra calda la piadina, adagiarvi sopra la scamorza, la porchetta, i cavoli, colarvi il ketchup e formare un rotolo. Scaldare il rotolo per 2 minuti girandolo da tutti i lati, tagliarlo in 4 parti e servire subito i rotoli caldi e filanti in tavola.
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8 commenti:

  1. Anonimo12 febbraio 2026 alle ore 10:59

    Moooolto invitanti!!! Ciao da Nadia 😊

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  2. Teresa Isabel SIlva12 febbraio 2026 alle ore 11:38

    Parece delicioso! Obrigada pela partilha!

    Bjxxx,
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  3. lolines12 febbraio 2026 alle ore 18:06

    Deliciosas!!
    Saludos.

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  4. Mjsalla12 febbraio 2026 alle ore 18:37

    Hola, qué rico con la porchetta. Un gran acierto. Saludos.👏👏👏👏👏

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  5. Carlo12 febbraio 2026 alle ore 19:55

    Che bontà! la porchetta bella saporita con la scamorza filante è già una garanzia, e l’aggiunta dei cavoli con il cumino dà quel tocco fresco e leggermente speziato che bilancia tutto alla perfezione!

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  6. Maria Grazia Ferrarazzo Maineri13 febbraio 2026 alle ore 14:15

    Questo commento è stato eliminato dall'autore.

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  7. Maria Grazia Ferrarazzo Maineri13 febbraio 2026 alle ore 14:16

    Che rotolini succulenti, Simona!

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  8. Fra17 febbraio 2026 alle ore 17:56

    Mi è venuta fame solo a vedere la foto 😋

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