Ingredienti: 200g farina integrale, 30g granella di nocciole, 70g farina OO, 1/2 bustina di lievito per dolci, 130g zucchero di canna integrale, 100ml olio extravergine di oliva, 1 uovo, 50ml latte
Inserire nel mixer le farine con lo nocciole, il lievito, lo zucchero, l'olio, il latte e l'uovo; azionare l'apparecchio fino al formarsi di una palla di impasto. Prelevare l'impasto e tirarlo, tra due e fogli di cartaforno, in una sfoglia dello spessore di 1/2cm. Ritagliare i biscotti con un coppapasta a forma di fiore, e adagiarli man mano su una teglia rivestita di cartaforno, distanziati. Cuocere i biscotti in forno già caldo a 180° per 18 minuti, facendo ruotare la teglia a metà cottura. Mettere a raffreddare i biscotti su una gratella.
Con questa ricetta partecipo alla
RACCOLTA PIACERE EXTRAVERGINE: DOLCI ALL'OLIO D'OLIVA di LE PADELLE FAN FRACASSO e ANNA FERMA MORDI E FUGGI.
http://lepadellefanfracasso.blogspot.it
http://annaferma-mordiefuggi.blogspot.it
WOW che frollini sani! :)
RispondiEliminabuonissimi questi frollini!!!
RispondiEliminabiscottoni più che buoni, complimenti per la ricetta
RispondiEliminaChe buoni!!!
RispondiEliminaOttimi Speedy....e che profumo!
RispondiEliminagrazie per aver partecipato e ottima l'idea di farli integrali, da provare !!!
RispondiEliminaciaoooo
uhmuhm..questi biscotti sono una favola..mi piacciono gli ingredienti che hai utilizzato..devono essere profumatissimi oltre che deliziosi :-P
RispondiEliminaBrava
la zia Consu
è da un po' che nn faccio frollini, questi integrali sembrano buonissimi!
RispondiEliminaBuonissimi questi frollini, mi piace questa ricetta con l'olio, bravissima!!!
RispondiEliminaBacioni...
Buoni questi frollini ! Ti sono venuti veramente bene !
RispondiEliminaBaci!!
I biscotti un po' rustici sono i miei preferiti!!!
RispondiEliminaChe buoni questi frollini all'olio d'oliva, devo provarli! Un bacione!
RispondiEliminaleggeri, ottimi, rustici come piacciono me..
RispondiEliminaBuoni buoni questi biscottini!! E carina anche la forma!! Buona settimana!
RispondiEliminaBiscotti integrali meraviglia, sono bellissime!
RispondiEliminabaci
Belli e buoni questi biscottoni! =)
RispondiEliminaDaniela
Que delicia.
RispondiEliminaSaludos
Buoni Speedy!!! Bella ricetta questi biscottini..
RispondiEliminabacio
Mari
Sono proprio giusti questi frollini!
RispondiEliminaCiao
Annamaria
buoni questi frollini golosi!
RispondiEliminaChe buoni sono l' ideale per la prima colazione. Ricetta salvata.Baci
RispondiEliminaOttima idea, farina integrale, zucchero di canna e frutta secca: una colazione sana e con gusto!
RispondiEliminasimo cara ho fatto anch'io dei frollini integrali qualche settimana ma e devo dire che mi sono piaciuti tantissimi... questa tua versione me la segno e li provo... saranno sicuramente un successo:* ti abbraccio tesoro:*
RispondiEliminaQué ricas guapa, hoy nos hemos puesto de acuerdo y hemos hecho las dos galletas jajaja
RispondiEliminabesos