lunedì 21 gennaio 2013
YOGURT alle PERE e CACAO
Ingredienti: 170g pere a cubetti, 30g zucchero, 10g cacao in polvere, 800ml latte fresco, 1 vasetto di yogurt bianco della volta precedente
Riunire in un pentolino le pere con lo zucchero e il cacao, mescolare e cuocere a fiamma bassa per 8 minuti; spegnere e lasciare raffreddare. Suddividere il composto sul fondo di 6 vasetti della yogurtiera. Sbattere con una frusta il latte con lo yogurt e suddividerlo sopra al composto di pere e nell'ultimo vasetto vuoto (sarà la madre per il prossimo yogurt). Mettere i vasetti nella yogurtiera senza i singoli coperchietti, adagiare sopra il coperchio e azionare l'apparecchio per 10 ore. Sigillare subito gli yogurt con i singoli coperchietti e lasciare riposare a temperatura ambiente per 1 ora, prima di riporre gli yogurt in frigor. Si conservano fino a 8 giorni.
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Cosa darei per gustarlo adesso! Ma che buonooo! :D Amica sei unica! :) Buon lunedì!!
RispondiEliminache buona una colazione perfetta!
RispondiEliminaMa grazie cara, stavo proprio cercando una ricetta per lo yogurt alla frutta, complimenti e grazie per l'ottima idea.... Mmmm prima che faccia lo yogurt posso assaggiarne uno dei tuoi? felice settimana :*
RispondiEliminaDevo rimettere in moto la yogurtiera, l'ho abbandonata per troppo tempo! Quindi potrei fare lo stesso utilizzando anche altri tipi di frutta? Mi sa che mi ci metto oggi stesso!!!
RispondiEliminaBuona giornata cara.
Non ho la yogurtiera.. :-(.. chissà come deve essere buono! baci e buon lunedì .-)
RispondiEliminaMa pensa te che geniaccia!
RispondiEliminaciao....mhmmmmmmm!!!!!!! che buono!
RispondiEliminaCoscina di pollo
Bellissima idea! deve essere veramente buono! Buona settimana! :)
RispondiEliminayogurt fatto in casa è più sano, e meglio ancora con la pera
RispondiEliminache delizia!
Baci
meravigliosa , appetitosa e bella da vedere!!!! sarebbe per fetta per il mio contest!!!
RispondiEliminaquasta con altre tue leccornie arricchirebbero il PDF delle idee per la pausa pranzo!! ti aspetto!!
nel frattempo te la rubo!!!!
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