lunedì 21 gennaio 2013

YOGURT alle PERE e CACAO

Ingredienti: 170g pere a cubetti, 30g zucchero, 10g cacao in polvere, 800ml latte fresco, 1 vasetto di yogurt bianco della volta precedente
Riunire in un pentolino le pere con lo zucchero e il cacao, mescolare e cuocere a fiamma bassa per 8 minuti; spegnere e lasciare raffreddare. Suddividere il composto sul fondo di 6 vasetti della yogurtiera. Sbattere con una frusta il latte con lo yogurt e suddividerlo sopra al composto di pere e nell'ultimo vasetto vuoto (sarà la madre per il prossimo yogurt). Mettere i vasetti nella yogurtiera senza i singoli coperchietti, adagiare sopra il coperchio e azionare l'apparecchio per 10 ore. Sigillare subito gli yogurt con i singoli coperchietti e lasciare riposare a temperatura ambiente per 1 ora, prima di riporre gli yogurt in frigor. Si conservano fino a 8 giorni.
alle

11 commenti:

  1. Ely21 gennaio 2013 alle ore 07:46

    Cosa darei per gustarlo adesso! Ma che buonooo! :D Amica sei unica! :) Buon lunedì!!

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  2. lucy21 gennaio 2013 alle ore 07:47

    che buona una colazione perfetta!

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  3. Meeple rosso21 gennaio 2013 alle ore 08:46

    Ma grazie cara, stavo proprio cercando una ricetta per lo yogurt alla frutta, complimenti e grazie per l'ottima idea.... Mmmm prima che faccia lo yogurt posso assaggiarne uno dei tuoi? felice settimana :*

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  4. Cristina21 gennaio 2013 alle ore 09:44

    Devo rimettere in moto la yogurtiera, l'ho abbandonata per troppo tempo! Quindi potrei fare lo stesso utilizzando anche altri tipi di frutta? Mi sa che mi ci metto oggi stesso!!!
    Buona giornata cara.

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  5. My Ricettarium21 gennaio 2013 alle ore 11:06

    Non ho la yogurtiera.. :-(.. chissà come deve essere buono! baci e buon lunedì .-)

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  6. Miss Mou21 gennaio 2013 alle ore 13:29

    Ma pensa te che geniaccia!

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  7. Susy May21 gennaio 2013 alle ore 13:59

    ciao....mhmmmmmmm!!!!!!! che buono!
    Coscina di pollo

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  8. Virginia21 gennaio 2013 alle ore 14:46

    Bellissima idea! deve essere veramente buono! Buona settimana! :)

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  9. Andréa Santana21 gennaio 2013 alle ore 20:25

    yogurt fatto in casa è più sano, e meglio ancora con la pera
    che delizia!

    Baci

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  10. Mimma Morana22 gennaio 2013 alle ore 07:17

    meravigliosa , appetitosa e bella da vedere!!!! sarebbe per fetta per il mio contest!!!
    quasta con altre tue leccornie arricchirebbero il PDF delle idee per la pausa pranzo!! ti aspetto!!


    nel frattempo te la rubo!!!!

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  11. Anonimo11 febbraio 2013 alle ore 13:00

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