Ingredienti: 250g mascarpone, 150g formaggio spalmabile, 100ml panna da montare, 1 tuorlo, 160g zucchero, 1 cucchiaio di crema whisky, cannella in polvere
Sbattere il tuorlo con lo zucchero, una presa di cannella e il liquore, finchè si sarà formata una crema chiara, gonfia e spumosa. Unire il mascarpone e il formaggio spalmabile e sbattere ancora, amalgamando bene il tutto. Unire a filo la panna e sbattere a lungo, finchè si formerà un composto ben montato. Suddividere la crema in 6 coppette e mettere in frigor fino al momento di portare in tavola.
Con questa ricetta partecipo alla RACCOLTA LA CUCINA DEL CUORE di MENTA E CIOCCOLATO e CUCINANDO e LEKUE.
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Golosa forte eh!!!! :-) bacioni
RispondiEliminaCavoli, che golosità fantastica!! :-)
RispondiEliminaChe belle coppettine, piene di soddisfazione e bene per se stessi!! :D Bravissima Speedy! Sei sempre super!
RispondiEliminawow Simo (da oggi è così:D) una crema eccezionale! questa è ottima pure per farcire vero? già vedo il pan di spagna di domenica arricchito con questa golosità! la provo sicuro! complimenti e un abbraccio:**
RispondiEliminastrepitosa!!!
RispondiEliminayummy
RispondiEliminanon ci posso credere tesoro, anch'io ho appena pubblicato una crema al mascarpone, la tua è davvero molto golosaaaaaaa, bravissima cara! felice giornata :*
RispondiEliminanon sono una grande amante di cannella, però questa cremina mi incuriosisce..:))
RispondiEliminaChe golosità!! Io ho un debole per la cannella :)
RispondiEliminabuoneeeee! in bocca al lupo per il contest!
RispondiEliminaMi prendi per la gola: cannella e mascarpone, due cose che mi piacciono da morire!!!
RispondiEliminaQue buena, me encanta y suerte
RispondiEliminacosi mi tentiiiii che golosee
RispondiEliminail puro piacere di ricchi
RispondiEliminaWoW che robina golosa!!! un bacio
RispondiEliminaOSSSSSSSSIGNORE!!Speedy,mangerei il pc!
RispondiEliminaQuesta te la copio di corsa!
Un abbraccio
Monica
Oh mamma mia...meravigliaaaa!!!!
RispondiEliminaMamma mia che crema meravigliosamente buona!!!
RispondiEliminaGrande Speedy, mi piace tanto!!
un bacione
Mari
che coppette deliziose!!!!!
RispondiEliminaIo adoro la crema al mascarpone, ma anche i dessert al bicchiere! Un connubio perfetto!
RispondiEliminaNon oso immaginare quanto sia buona!
RispondiEliminaNon puoi immaginare cosa darei per una di queste strepitose coppette!!
RispondiEliminaSei un mito Simo!!
Un bacione e buona serata
Carmen
Che voglia di tuffare il cucchiaio in quella crema rosa....
RispondiEliminaOriginale e gustosissima! Complimenti! :D
RispondiEliminaUna crema exquisita, me encanta el toque de canela!!
RispondiEliminaBesitos
cannella e mascarpone che abbinamento goloso
RispondiEliminabello l'abbinamento!
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