lunedì 21 ottobre 2013
GELATO alle CASTAGNE
Ingredienti: 200g castagne lessate, 400ml latte, 100ml panna liquida 200g zucchero, 1 uovo, 1 bustina di vanillina
Frullare le castagne con il latte e la panna, unirvi lo zucchero, l'uovo e la vanillina. Porre sul fuoco, portare a bollore, abbassare la fiamma al minimo e cuocere per 10 minuti, mescolando di tanto in tanto. Togliere dal fuoco, travasare in un contenitore e lasciare raffreddare a temperatura ambiente. Porre il contenitore coperto in frigor per 6 ore; versare il composto nella gelatiera e lasciare mantecare il gelato per 25 minuti, fino a che risulterà compatto e cremoso.
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lo mangerei volentieri anche se non piu' cosi' caldo! ciao!
RispondiEliminanon l'ho neanche mai assaggiato....ho delle castagne bellissime di mia mamma, posso provare :-)
RispondiEliminañam ñam que rico
RispondiEliminamai provato!mi incuriosisce molto!
RispondiEliminaBONTA'! *_*
RispondiEliminaLo devo assaggiare assolutamente!!!!
RispondiEliminail risotto davvero notevole, ma poi come al solito arrivi tu con un gelato favoloso! ma dove le trovi queste idee pazzesche? lo proverò.
RispondiEliminaCoscina di pollo
Che favoloso questo gelato!!!!!!!!!!!!Lo gradirei molto volentieri
RispondiEliminaBacioni e buona serata
Fantastico cara speedy alla castagna non l ho mai assaggiato ma sono sicura sia buonissimo ;-)
RispondiEliminaMai assaggiato il gelato alle castagne! Ma deve essere molto buono!! Ciao!
RispondiEliminaWow ...chi sa che buono..brava! Io adoro le castagne! Sai questi giorni fa abbastanza caldo..e sta bene un gelato come il tuo.
RispondiEliminaciao ..buona settimana!
Hummmmmmm meraviglioso gelato ...!
RispondiEliminabaci
wow, buonissimo, questo mi è nuovo gelato alle castagne, buonissimo, grazie e buona serata
RispondiEliminaLa cremosità è perfetta e la bontà assicurata, brava, non sbagli un colpo!!!
RispondiEliminaBacioni...
È la prima volta che vedo il gelato alle castagne ! non ci avevo mai pensato , hai avuto un'idea geniale !
RispondiEliminabaci
Divino..semplicemente divino! L'ho assaggiato una volta ed è rimasto nel mio cuore :-D
RispondiEliminaBravissima!!!!
la zia Consu
Buonissimo! Anche io oggi un dolce alle castagne. L'autunno c'è lo chiede eheheh
RispondiEliminaQuesto mi mancava. Io adoro il gelato.
RispondiEliminaBaci
buono da provare!!!
RispondiEliminaGelato alle castagne??? Mai sentito e mai provato....sei unica! =)
RispondiEliminaDaniela
Que maravilla.
RispondiEliminaMa come fai a postare sempre ricette così particolari e uniche? Il gelato alle castagne lo devo provare, deve essere davvero buono, un abbraccio:-)
RispondiEliminaquesta va assolutamente provata... ci lascerò anche qualche pezzettino intero...un bacione cara Simona!!!!
RispondiEliminaadoro la castagne!!
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