Sbattere a crema 100g di zucchero con il burro fuo e intiepidito; unirvi il tuorlo, sempre sbattendo, il latte, la farina setacciata con con il cacao e il lievito, e per ultimo incorporarvi l'albume montato a neve ben ferma con un pizzico di sale. In una tortiera del diametro di 22cm, foderata di cartaforno, distribuire sul fondo il rimanente zucchero e adagiarvi le susine, in cerchi concentrici, con il taglio rivolto verso ilbasso. Versarvi sopra l'impasto, livellare bene e cuocere la torta in forno già caldo a 180° per 35 minuti. Togliere dal forno la torta e lasciarla intiepidire per 5 minuti, quindi capovolgerla e delicatamente rimuovere la cartaforno; servire la torta di susine tiepida, cosparsa con lo zucchero a velo.
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Una vera bontà, ne prendo una fetta per la colazione di domani mattina!:)
RispondiEliminaBuona serata
Sembra davvero ottima!
RispondiEliminaChe buona che è!!!!!!!!!!!
RispondiEliminaBuon weekend
Originalissima!
RispondiEliminaGolosa questa torta!! Brava!!
RispondiEliminaA presto:))
Che buona questa torta!!! E' la prima volta che vedo una torta rovesciata di susine!
RispondiEliminaComplimenti per l'idea!!!!
da provare...invitante!!!
RispondiEliminabuonissima
RispondiEliminaMi piacciono sempre le torte rovesciate.. perchè la frutta fa disegni bellissimi! :D Buona con il cacao e le susine tesoro! :D Un bacione grande!
RispondiEliminache bella idea la rovesciata con le susine ; complimenti!
RispondiEliminaChe colori meravigliosi cara! La tua torta è proprio invitante, ti abbraccio Angela
RispondiEliminaBuona la torta rovesciata mmmmmmmmmmmmmmm ma mai provata con susine che golosita' veramente buon fine settimana stelli'... Giovanna
RispondiEliminasusine e cacao....mi sa che è un ottimo abbinamento!
RispondiEliminafelice we cara
Le torte rovesciate son troppo buone.. Bella questa con susine e cacao.. baci e buon sabato :-)
RispondiEliminaIl tuo blog è fantastico!! Prenderò sicuramente spunto x qualche ricetta :) Ti seguo con molto piacere :)
RispondiEliminaCiao speedy, mi piace moltissimissimo questa torta ^_^
RispondiEliminaGrazie per aver partecipato alla mia raccolta, ti abbraccio e ti auguro un buon fine settimana!!
Tiziana