martedì 24 aprile 2012

CROSTATINE alle MELE e PRUGNETTE

Ingredienti: 250g farina OO, 1/2 bustina di lievito per dolci, 1 uovo, 130g zucchero, 120g burro, 300g confettura di prugnette selvatiche (la mia), 2 mele a tocchetti, zucchero a velo

Inserire nel mixer la farina con il lievito, lo zucchero, il burro ammorbidito a temperatura ambiente e l'uovo; azionare l'apparecchio fino al formarsi di una palla di impasto. Prelevare l'impasto e dividerlo in 8 parti di uguale peso e foderare 8 formine in silicone per muffins, risalendo bene lungo i bordi. Adagiarvi  la marmellata, distribuirvi sopra le mele e cuocere le crostatine in forno già caldo a 180° per 25 minuti. Lasciare raffreddare le crostatine, prima di servirle, decorandole con lo zucchero a velo.

31 commenti:

  1. Deliziose queste crostatine, con quella marmellate di prugne sono super :) Un bacione, buona giornata

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  2. bellissime da vedere e deliziose per il palato..

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  3. Buongiornoooooooooooooooooo
    Prendo una crostatina golosa al volo e ti mando un grande bacio
    Ciao Speedy!!!!!!!!!!!

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  4. Perfette per la colazione completano alla perfezione la tazza di the che sto sorseggiando ;) Un bacio!

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  5. deliose e super golose con la marmellata fatta da te!
    baci
    Alice

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  6. Your photographs are excellent and I feel so hungry looking at your food pictures

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  7. Ma la marmellata di prugnette selvatiche è una chicca,ci credo che sono una bontà..bravissima cara!!

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  8. Buone queste crostatine, una merenda a dir poco perfetta!!!

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  9. Devono essere davvero buone.. baci e buona giornata .-)

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  10. Le crostatine mi piacciono tantissimo. Sono davvero ideali come stuzzichino... sì, a prenderne un'altra!! :-)

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  11. Buone buone queste crostatine!! E quella marmellata le rende ancora più golose!!
    Buona settimana!

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  12. Buonissime sembrano davvero ottime, perfette per la merenda!! Complimenti e buona serata!

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  13. ottimi per colazione...una colazione da urlo

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  14. C'è un premio per te:
    http://www.cucinaamoremio.com/2012/04/ho-vinto-il-premio-blog-portafortuna.html
    Ciao.
    Dann/www.cucinaamoremio.com

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  15. Buonissime, queste crostatine sono molto golose, ideali per una sana colazione!Ciao

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  16. Golosissime queste crostatine!!
    Rubo una e a presto cara Speedy!!

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  17. Ciao! molto buone queste crostatine! una marmellata di stagione e semplicemente mele...
    bacioni

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  18. a colazione una mi ci vuole proprio..

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  19. mia cara, queste tortine sono perfette per la colazione...ne prendo una...posso?
    Buon 25 Aprile
    Francesco

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  20. devono essere deliziose le prugne selvatiche!!e le crostatine sono una favola!!buona festa,Simona!!baci

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  21. che belle queste crostatine: alte, come piacciono a me!

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  22. Che belle che sono ..mmmmm... Golosissime!

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  23. Meravigliose!!! Anch'io faccio la marmellata di prugnette... che delizia!!!

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