Ingredienti: 800g petto di pollo a cubetti, 300g funghi chiodini, 40g cipolla tritata, la scorza grattuggiata di 1 limone, 1 rametto di rosmarino, olio, sale
Rosolare in 3 cucchiai d'olio la cipolla per 5 minuti, unirvi i funghi, il rametto di rosmarino e il pollo e cuocere a fiamma vivace per 15 minuti, mescolando di tanto in tanto. Unirvi la scorza del limone, salare, proseguire la cottura per 5 minuti e servire subito i bocconcini fumanti, con il loro sughetto.
sabato 21 aprile 2012
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Le cose semplici sono sempre quelle più gradite, bravissima!! :-)
RispondiEliminaDeliziosi questi bocconcini, il profumo del limone li rende proprio delicati. Un bacione, buon we
RispondiEliminaCiao, ma anche io ti seguo molto volentieri !
RispondiEliminaQuesto blog e' un'enciclopedia di ricette! Quanti piatti che potrò imparare e questi bocconcini sono davvero squisiti !
Grazie ancora x la tua visita :-)
Son buonissimi con i funghi... baci cara.. buon sabato! :-)
RispondiEliminasemplici e saporiti
RispondiEliminaSono invitantissimi questi bocconcini, complimenti come sempre...
RispondiEliminaBuoni questi bocconcini!! Bella ricetta!!! Bravissima!!! Un abbraccio, M.Luisa.
RispondiEliminabuoni i bocconcini....ciao !
RispondiEliminaChe bontà! Sembra un secondo squisito!!!:) Un bacione!
RispondiEliminaQue bueno el plato
RispondiEliminaPerfetti! Pollo e funghi chiodini sono una prelibatezza e la scorza del limone ci sta da Dio!!
RispondiEliminache buon abbinamento , golosissimo , ciao
RispondiEliminaBuonissimo il pollo ,abbinato ai funghi è ancora più buono.
RispondiEliminaUn bacio
Buoni questi bocconcini!! Quel profumo di limone poi li rende ancora più gustosi!!
RispondiEliminaBuon fine settimana!
Buono questo secondo...veloce e molto saporito!!!!! Un bacio grande cara Speedy!!!!E complimenti ...sempre ottimi piatti!!!!!
RispondiEliminaCIAOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO
E' tantissimo tempo che non mangio i chiodini, con il pollo devono essere ottimi!
RispondiEliminaMeraviglioso piatto!!!!Simo!!come stai cara? appena posso lo sai...vengo da te con tanto piacere!!!Da un bacio a Speedy 2 da parte mia!!!!!Quel musetto meraviglioso ed irresistibile!!!^_^ Buona domenica cara!!
RispondiEliminaIl pollo mi piace cucinato un po' in tutti i modi. La tua versione è buonissima.
RispondiEliminaBuona domenica!