martedì 14 febbraio 2012
CUORI al CIOCCOLATO BIANCO e MIRTILLI
Ingredienti: 250g farina OO, 125g zucchero, 145g burro, 2 tuorli, la scorza grattuggiata di 1 limone, 200g cioccolato bianco, 150g composta di mirtilli neri, zucchero a velo
Inserire nel mixer la farina con lo zuccchero, 125g di burro ammorbidito, i tuorli e la scorza del limone; azionare l'appareccchio fino al formarsi di una palla di impasto. Prelevare l'impasto, compattarlo, avvolgerlo in pellicola e metterlo in frigor per 30 minuti. Suddividere l'impasto in 10 parti di uguale peso e rivestire 10 formine in silicone a forma di cuore, risalendo bene lungo i bordi. Fondere a bagnomaria il cioccolato con il burro rimasto, lasciarlo intiepidire, e versarlo all'interno dei cuori, arrivando a metà altezza. Cuocere le pastine in forno già caldo a 180° per 20 minuti; lasciarle raffreddare, colmare i cuori con la composta di mirtilli, e spolverizzare con lo zucchero a velo, prima di servirli.
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Che belli...perfetti per questo giorno dell'amore :D Buona giornata cara.
RispondiEliminasono una grande mangona di mirtilli in tutte le salse, mi annoto anche questa ricetta perchè penso che i mirtillini con il cioccolato bianco stiano veramente bene. un abbraccio
RispondiEliminaBUON S.VALENTINO!!!!
RispondiEliminaUn grande bacio cara Speedy!!!!
e complimenti davvero!!!! Un dolcetto goloso e super delizioso!!!!!
Che belli!!! E sembrano anche Buoni!
RispondiElimina:-OOOOOOO, mamma mia...quanto mi piacciono!!!!!!!e poi adoro i mirtilli!!Brava Speedy!!!!!!:-)Bacione e buon San Valentinoooooo
RispondiEliminaQuesti colpiscono proprio dritto al cuore. Golosissimi ^_^ Un bacione
RispondiEliminaCiao Speedy,passavo per augurarti buon san valentino...buoni cuori voglio!!!
RispondiEliminacioccolato bianco e mirtilli...Che accoppiata super golosa!!!
RispondiEliminaOttimi.. e romantici.. adatti ad oggi! smack
RispondiEliminacuoricini molto romantici...
RispondiEliminaciocco e mirtilli.. potrei mangiarmeli tutti in un boccone!! buonissimi
RispondiEliminaChe buoni, se non avessi già mangiato fin troppi dolci te ne ruberei uno al volo!!!
RispondiEliminamirtilli...un dolcetto romantico e goloso, poi con il cioccolato bianco non ne faccio spesso, lo mangerei ora sì sì
RispondiEliminaDolcetti romantici e buonissimi...amo i mirtilli!!! Se ti fa piacere dai un occhio al mio contest, questa ricetta è perfetta :) http://cuordicucchiaio.blogspot.com/2012/01/il-mio-primo-contest-dolce-san.html
RispondiEliminaperfettamente super golosiiiii
RispondiEliminaideali x stasera ;)
RispondiEliminaperfetti per stasera! romantici e leggeri!
RispondiEliminabuonissimiiiiiii...che brava che sei!
RispondiEliminaBuonissimi Speedy, che consistenza hanno?
RispondiEliminaTendenti al morbido? :-)
Wooow, mi piacciono questi dolcissimi cuoricini!Marmellata e aroma di limone, cosa chiedere di più!?Buon San Valentino :)
RispondiEliminaUna monada de corazones, que buenos se ven.
RispondiEliminaSaludos
fantastici questi cuoricini! :) e immagino che siano deliziosi! :) a presto, buona giornata! :)
RispondiEliminaChe golosissima idea, da assaporare tutto l'anno!
RispondiEliminaBellissimi e golosi brava!!
RispondiEliminabaci baci
Romantici e golosissimi! Buon San Valentino!
RispondiEliminaBrava, ottima ricetta come sempre!!! ;)
RispondiEliminaFantastici!!! :) Ciao!
EliminaFicaram lindos de mais esses bolinhos... De certeza que ficaram uma delicia :)
RispondiEliminaBeci y Feliz Valentines Day
Che Delizia....
RispondiEliminaIo già ho fame...se poi vedo queste squisitezze... :-)
RispondiEliminaUn bacione, GG
mi aspettavo una bella ricetta romantica per san valentino e mi hai accontentato! :D
RispondiEliminadeliziosi e romanticissimi adattissimi per oggi!
RispondiEliminadolcissima tentazione...perfetti per san Valentino. auguri
RispondiEliminabuonissimi sai che il cioccolato bianco lo adoro!!!!
RispondiEliminaCiao....adoro i frutti rossi e il cioccolato bianco....sono favolosi!!!!buona cucina e buona vita!
RispondiEliminaUn dolce cuore per una giornata dolce!!!!! Me ne allunghi due? grazie!!! Baci
RispondiEliminadeliziose queste tortine! adoro la marmellata di mirtilli! ciao cara!
RispondiEliminaCiaooooooooo ^__^ Scusa la mia latitanza in questo ultimo periodo ma ho un sacco di progetti in corso ...sto cercando di mettercela tutta con la speranza che vadano a buon fine! Passo sempre a leggere al volo le novità, ma spesso sono troppo di corsa e non lascio un commento! Perdonami...spero di tornare a "pieno regime" al più presto. Un abbraccio e come al solito...SEI SUPER!!!!!
RispondiEliminaSono davvero carini e perfetti per questo giorno dedicato all'amore. ciao
RispondiEliminachi sà come sono buoni... io sono a dieta e per ora potrei solo leccare lo schermo, quindi preferisco aspettare ad obbiettivo raggiunto!!! ripasso presto perchè mi fai sognare e anche se per ora non posso mi piace troppo "guardare le figure"!!
RispondiEliminache cuoricini golosi!
RispondiEliminaCiao Carissima, che deliziosi cuoricini, anche io oggi ne ho fatti di simili, ma all' arancia...
RispondiEliminaBuon san Valentino...
Un abbraccio
Francesco
come mi piacerebbe farci adesso merenda....brava!!!
RispondiEliminaSono bellissimi e golosi! Brava!!
RispondiEliminainvitanti anche il giorno dopo... dopo un'indigestione di cuori! *_*
RispondiEliminaAssunta, la consistenta è simile alla crostata; involucro croccante e ripieno morbido. Prova!!!
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