martedì 30 agosto 2011
PIADINE con MELANZANE e FONTINA
Ingredienti: 2 piadine, 250g melanzane a fette spesse 1/2cm, 2 cucchiai colmi di maionese, 6 foglie di basilico spezzettate, 300g pomodori affettati, 150g fontina affettata, olio, sale
Grigliare le melanzane da entrambi i lati per 5 minuti, spennellarle con un filo d'olio e salarle. Mettere una piada per volta sulla piastra rovente, spalmarvi la maionese, adagiarvi le melanzane, la fontina, distribuirvi il basilico e i pomodori, richiudere a mezzaluna, e scaldare 3 minuti per lato. Portare subito in tavola.
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SE mi togli la melanzana....ne mangio volentieri un paio! Un bacio
RispondiEliminaAdoro le melanzane, la ricetta è perfetta!
RispondiEliminabaci,
Andrea .......
Che piadina deliziosa!!! Non avevo mai pensato di mettere la melanzane dentro la piadina! Idea geniale direi!
RispondiEliminauna piadina alla melanzana non avevo mai pensato...ottima...
RispondiEliminalia
fantastica la piada, ottima la versione tua con le melanzane, ciao
RispondiEliminaChe idea la piadina con le melanzane!!! Ottima davvero!!
RispondiEliminaCiao!
Che voglia di piadine, noi ce le facciamo in casa, ma saranno due mesi che ho appeso il matterello al chiodo, è ora di riprenderlo, ci hai ispirato con queste piadine così farcite, amiamo le melanzane!!!!!!!!
RispondiEliminaBaciotti da Sabrina&Luca
Originale e saporita questa piadina, io poi amo le melamzane!!!
RispondiEliminaA presto
Buona anche con questo ripieno.
RispondiEliminaAl contrario di Gianni io le melanzane le adoro e ne metterei anche doppia dose dentro la piadina....senza maionese però :D! Un bacione
RispondiEliminaChe fame che mi metti però!!!!!smack
RispondiEliminaAdoro le piadine, adoro le melanza, adoro la fontina....quindi....che aspetto a farne una anch'io!!!!!
RispondiEliminatrooooppooooooooo buone!!!!!!!!!!!!!!!!baci!
RispondiEliminaQuanto mi piacciono!
RispondiEliminaMelanzane e fontina: splendida coppia! Ciao Simona!
RispondiEliminache buone queste piadine! devo farle con le melanzane! ottime! ciao cara!
RispondiEliminaUma receita fantástica, adorei! Beijinhos
RispondiEliminavegetariana come piace a me!
RispondiEliminaEsto es una delicia, Saludos
RispondiEliminaGnaaaaaam, adoro le piadine!!! :-D
RispondiEliminaTroppo buona!Poi d'estate è l'ideale!
RispondiEliminavoglia di piadina!!!
RispondiEliminala piada e' sempre la piada...
RispondiEliminaAmo la piadina, farcita con qualunque cosa :D
RispondiEliminaBuona la piada!!!!!con questa farcitura poi!!!! baci
RispondiEliminaNon c'è niente da fare, io vado pazzo per le piadine
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