sabato 7 settembre 2013

SPAGHETTI CREMOSI ai FINOCCHI e LIMONE

Ingredienti: 500g spaghetti, 300g finocchi affettati, 200g formaggio spalmabile, la scorza grattuggiata di 1 limone, olio, sale, pepe
Rosolare i finocchi in 4 cucchiai di olio per 20 minuti, mescolando di tanto in tanto e salando a 5 minuti della fine cottura. Nel frattempo lessare in abbondante acqua bollente e salata gli spaghetti per 9 minuti; scolarli, riunirli nella padella con i finocchi, lasciare insaporire per 1minuto, quindi unirvi il formaggio spalmabile, la scorza del limone e una generosa presa di pepe. Mescolare bene il tutto e servire subito in tavola.

12 commenti:

  1. MMMMM, los ingredientes me traen muchos recuerdos de infancia, bs

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  2. La parola 'cremoso' ha davvero su di me un grande fascino :D E alle quattro di notte una spaghettata così sarebbe deliziosa, tesorina! Complimenti, davvero delicata e piacevole questa preparazione! <3

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  3. yummy... i love carbonara sauce

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  4. Ho gusto 1 finocchio che chiede di essere utilizzato... hai risolto il mio pranzo di oggi.. grazie:*

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  5. l'ho letta stanotte mentre la postavi questa ricetta....ih ih ih....e mi hai messo un appetito incredibile....

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  6. Ciao carissima simo! Se c'è una cosa che amo sono gli spaghetti così cremosi! Ieri ho cenato con spaghetti alla carbonara ma di quelli cremosi e buonissimi! Questa ricetta mi ha subito richiamata infatti :-)) voglio provarla !
    Un abbraccio mia cara e spero tutto bene. Buon sabato :)

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  7. mi attira la remosità di questa salsa con il limone ed i finocchi, complimenti, ho quasi fame nonostante l'ora, bravissima

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  8. devono essere deliziosi!
    bauon we
    Alice

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  9. Mmm,mi gusta l'abbinamento,brava!!!! :-)
    Bacii

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  10. Mi hai fatto venire l'acquolina.. Devono essere strepitosi!!

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  11. Dall'aspetto sono molto invitanti, di questo passo non riuscirò mai a seguire la mia dieta..eheheh
    Baci

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