lunedì 16 settembre 2013

SPAGHETTI alla CARRETTIERA

Ingredienti: 250g spaghetti, 260g pomodori a dadini, 50g olive nere spezzettate, 1 cucchiaio di origano essicato, 1 spicchio d'aglio,olio, sale
Schiacciare l'aglio e soffriggerlo in 4 cucchiai d'olio per 2 minuti; unirvi i pomodori, le olive, l'origano e salare. Cuocere a fiamma bassa per 20 minuti, mescolando di tanto in tanto. Lessare in abbondante acqua bollente e salata la pasta; scolarla e versarla nella pentola con il sugo. Lasciare insaporire per 2 minuti, spadellando, e servire subito in tavola gli spaghetti.

24 commenti:

  1. deliziose e profumate!!!brava Simona!!buona settimana,cara!baci

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  2. Hummmmm ...... meravigliarsi che gli spaghetti!

    Buona settimana!
    baci

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  3. Li adoro e il tuo piatto è davvero invitante.baci

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  4. Semplici e veloci! che bella idea, grazie
    amelie

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  5. Qué buen plato de pasta y es que no hay nada mejor que para comenzar la semana con energía.

    besos

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  6. Ma davvero si chiamano così???? ma pensa te..li faccio spesso senza sapere si chiamassero così.. bacioni e buon lunedì :-)

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  7. Le cose semplici sono sempre le migliori!! Ottimi questi spaghetti!!

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  8. Stupendo come sempre.. questi spaghettini sono fantastici con le olive dentro!!! <3 Un baciotto

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  9. Mmmmmm che buoni, semplici e deliziosi

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  10. buonissimiiiiiiiiii!! posso una forchettata??!

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  11. Piatto tipico siciliano un mix di profumi!1
    bravissima un abbraccio!!

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  12. Questi poi non sapevo proprio si chiamassero così!!!

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  13. i preferiti da mio marito, buona settimana

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  14. Un primo semplice nella preparazione ma ricco di sapore, senza dubbio i piatti che preferisco sono come questo qui!!
    Delizioso, ora però passamene un piatto speedy!!
    bacioni

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  15. Che bontà questo primo e che bei colori vivaci!

    Baci
    Taty

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  16. Ahora ya de vuelta del todo a mi trabajo, tras un descanso por lesión en un pié, me atrevo a pedirte algo:
    ¿me echas una ayuda poniendo el anuncio de mi logo en tu blog durante un mes? es para promocionar el nuevo curso de COCINERO PROFESIONAL, de la Escuela y al final sortearé dos cajas de buen vino blanco y tinto entre todos los que han puesto el logo con el texto en su blog. SÓLO HASTA EL 14 DE OCTUBRE.
    Se que si puedes, me ayudarás, así que miles de gracias por anticipado.
    Un beso

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  17. lo sai che ha fatto il maritino mi ha messo la pass w. al pc quindi riesco a collegarmi pochissimo... presto ...molto presto il divorzio un abbraccio simmy

    Mi ci tufferei subito....

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  18. Ottimi ituoi spaghetti, semplici e gustosi come piacciono a me!!
    Un bacione e buona serata
    Carmen

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