martedì 20 maggio 2014
TRAMEZZINI di PIADA alle ZUCCHINE
Ingredienti: 2 piadine all'olio (le mie), 200g zucchine a rondelle, 200g mozzarella affettata, 1 cucchiaino di prezzemolo tritato, 2 cucchiai di maionese, olio, sale, pepe
Grigliare le zucchine su una piastra rovente da entrambi i lati per 5 minuti, spennellarle con poco olio e salarle. Spalmare metà della maionese su una piadina, adagiarvi sopra le zucchine grigliate, distribuirvi le fettine di mozzarella, cospargere il prezzemolo e insaporire con una presa di pepe. Spalmare la maionese restante sull'altra piadina e adagiarla sopra la farcitura. Scaldare su una piastra rovente la piada farcita, rigirandola delicatamente da entrambi i lati, per 2 minuti. Tagliare in 8 spicchi e servire subito i tramezzini di piada in tavola, caldi e filanti.
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devo dire che è un modo per gustare le zucchine e la piada molto interessante e gustoso
RispondiEliminaDAVVERO FANTASTICHE QUESTE PIADE, POI CON LA TUA RICETTINA!!! BRAVISSIMA CIAO SABRY
RispondiEliminaCon le tue piadine poi... che bontà!
RispondiEliminatiene que estar delicioso
RispondiEliminaOttimi con zucchine e mozzarella.. smackkkkk :-D
RispondiEliminaBuone queste piadine, veloci e gustose!
RispondiEliminale focaccine, il gelato con l'amarena ed ora le piadine....ma mi hai preso per un tacchino all'ingrasso? tutto trooopppoooo buono!!!! vengo da te a mangiarmi subito una piadina!.
RispondiEliminaUn bacio
Coscina di pollo
Que interesante, muy rico.
RispondiEliminainteressante,devo provarla,grazie carissima
RispondiEliminaUn modo alternativo e molto sfizioso di mangiare la piadina!! Ciao!
RispondiEliminaLe cose semplici alla fine sono sempre le migliori! Brava Speedy, proprio tutto molto appetitoso :) bacioni
RispondiEliminaChe belle (e buone) le piadine fatte così! =)
RispondiEliminaDani
Adoro receitas com abobrinha, delícia de sanduíche!
RispondiEliminaBjs ♥
Sfiziosissimi i tuoi tramezzini di piada!!!
RispondiEliminaTu sei un genio Simo!!
Un caro abbraccio e buona serata
Carmen
grande Simo,mi ci tufferei nelle tue piadine che vedo anche belle cariche come piacciono a me!!!!!:-)
RispondiEliminaBuona giornata :-)))
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