Ingredienti: 2 uova, 150g zucchero, 240g quark, 180g banane a rondelle, 8 biscotti ai cereali (80g), 100ml liquore alla banana, cacao in polvere, sale
Sbattere a crema i tuorli con lo zucchero e il quark; unirvi gli albumi montati a neve ben soda con un pizzico di sale, mescolando il tutto delicatamente, unendo alla crema le banane. Intingere 4 biscotti nel liquore e adagiarli sul fondo di 4 coppe; versarvi sopra metà crema, fare un'altro strato di biscotti intinti nel liquore, e terminare con la crema. Cospargere il cacao, coprire le coppe con pellicola e metterle in frigor per almeno 4 ore, prima di servirle in tavola.
Con questa ricetta partecipo alla RACCOLTA SAPORI D'ESTATE di LAMPONI & TULIPANI.
http://lamponietulipani.blogspot.it
Iscriviti a:
Commenti sul post (Atom)
che buono, molto originale, deve essere una bombaaaaaaa!!
RispondiEliminaguau que rico
RispondiEliminaMa che bella idea ^_^
RispondiEliminaFinalmente un tiramisù che mangerei anche io!!
RispondiEliminaUna crema bella consistente!
Evviva!
Un tiramisú muy original.
RispondiEliminaSaludos
Ottimo,che delizia!!! ;-)
RispondiEliminaBravissima sempre un bacio
Favoloso questo tiramisù, brava, una versione da provare sicuramente!Un abbraccio!
RispondiEliminaTiramisù con banane e cacao in polvere .... hummmmm ... che delizia!
RispondiEliminaBella dessert!
Baci, buona settimana!
Buonissimo questo tiramisu, col quark e le banane e' veramente originale.Bacioni cara.
RispondiEliminaUn po' insolito questo tiramisù ma di sicuro delizioso!! Buona settimana!
RispondiEliminache buono questo tiramisù...ha un aspetto molto delizioso!
RispondiEliminaVeramente particolare...
RispondiEliminaComplimenti e buona serata,
Lory
Ricetta originale, ma il liquore alla banana dove lo trovi ? E poi, lo usi diluito o così com'è, puro ?
RispondiEliminaFlavia, ho trovato un liquore cremoso alle banane in un discount "Prix", è delizioso e non molto forte; io l'ho usato non diluito, ho appena intinto i biscotti, in modo che non diventassero troppo "molli"... fammi sapere, un abbraccio!!!!
Eliminalo voglio assaggiareeeeeeeeeeeeee!!!!!
RispondiEliminaChisà che bontà!!
RispondiEliminaBravissima Simo!!
Un bacione e buona serata
Carmen
Un insolito e sicuramente delizioso tiramisù. =)
RispondiEliminaDaniela
Interessante questa versione con quark e banane!!
RispondiEliminada provare assolutamente!! appena scovo di nuovo il quark!...l'ultima volta che l'avevo trovato (in un supermercato moolto lontano da casa sono riuscita a lasciarlo li dopo averlo pagato!! non è proprio destino!! un bacione
RispondiElimina