Questa ricetta la dedico a FELSINEO, LA MORTADELLA
martedì 20 dicembre 2011
GRATIN di ZUCCA con MORTADELLA
Ingredienti: 800g zucca a cubetti, 250g mozzarella a dadini, 30g grana grattuggiato, 150g mortadella Felsineo affettata e a listarelle, 100ml passata di pomodoro, 1 cucchiaio di origano essicato, olio, sale
Mescolare la zucca con la mozzarella, la mortadella, l'origano, condire con 2 cucchiai d'olio e salare. Versare il composto in una pirofila, distibuirvi sopra la passata di pomodoro e cospargere con il grana. Cuocere in forno già caldo a 200° per 30 minuti, finchè si sarà formata una crosticina dorata e croccante; servire subito.
Questa ricetta la dedico a FELSINEO, LA MORTADELLA
http://www.felsineo.com/
Questa ricetta la dedico a FELSINEO, LA MORTADELLA
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ottimo e gustoso!un piatto unico direi!
RispondiEliminaBuonissima idea.
RispondiEliminaa chi non piace la mortazza,
come l'hai fatta tu ,deve essere davvero ottima.
Mi sacrificherò e la proverò.ihih
Unbacio
Ma che bontà!!!!!! io adoro la mortazzaaaaaaaaaaaaaaaaaa smackkk
RispondiEliminaVeramente gustosissima!Complimenti!Abbiamo aggiornato i premi del nostro contest!passa a trovarci!
RispondiEliminache sfizio!!!
RispondiEliminaBrava speedy..sembra una pizza...
Un bacione
Mmmmm...ma c'è mai una volta che prepari qualcosa che non mi piace????? Direi di no...non mi resta che farmi la valigia e trasferirmi da te :-D
RispondiEliminaOriginale, insolito accostamento, rimani sempre regina in cucina!!
RispondiEliminaBaci da Sabrina&Luca
idea fantastica che odoreeeeee
RispondiEliminaCaspita! questa si che è una bontà!!!! Baci
RispondiEliminaLa moradella rende tutto super gustoso. Mi intrica questo abbinamento alla zucca. Un bacione, buona serata
RispondiEliminaUna delicia de receta, me gusta como te ha quedado.
RispondiEliminaSaludos
Ma che squisitezza! Davvero originale! Adoro i piatti croccanti!!! baciii
RispondiEliminaCiao caro!
RispondiEliminaEntrate fantastico, adorabile!
Baci .. ♥
DELICIOSA!!!!
RispondiEliminaUn baccio:)
Upsss....BACIO
RispondiEliminauna vera bontà!!!!!!!!!baci!
RispondiEliminaMaravilhosooooooo...abriu-me o apetite de lindo que ficou!
RispondiEliminaBeijinhos
Sempre deliziose le tue ricette Speedy!!! *baci*
RispondiEliminasono golosissima di mortadella, la voglio provare anche in questa versione!! un abbraccio
RispondiEliminama quante ne sai e soprattutto ne fai????????????
RispondiEliminahai sempre un'enorme quantità di idee...complimenti!!!
RispondiEliminaUna ricette gustosissima! Colgo l'occasione per augurarti Buone Feste! Un abbraccio SILVIA
RispondiEliminapreso da mille cose da fare, faccio un salto da te per un abbraccio, fregarmi una fetta di gratin e un paio di alberelli :)
RispondiEliminaMa come ti vengono in mente certe ricette...gustosissima! brava come sempre! bacio e tanti auguri!
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