Ingredienti: 400g banane schiacciate, 130g yogurt alla vaniglia, 200g farina OO, 50g farina integrale, 200g zucchero, 90ml olio di semi, 2 uova, 7g lievito per dolci, la scorza grattugiata di 1/2 limone
Sbattere in una ciotola le banane con lo yogurt, diluire con l'olio, aggiungervi le uova, intridervi le farine setacciate con il lievito, per ultimo la scorza del limone, sbattendo in un composto liscio ed omogeneo. Versare l'impasto in uno stampo da plumcake foderato di cartaforno e cuocere il dolce in forno già caldo a 180° per 1 ora (fare la prova stecchino); togliere dal forno e mettere a raffreddare su una gartella prima di rimuovere il plumcake dallo stampo e servirlo in tavola.
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Tiene una pinta fantástica ese bizcocho!! Gracias por la receta!!
RispondiEliminaUn dolce semplice e molto gustoso !
RispondiEliminaSemplice e delizioso e la banana conferisce un sapore straordinario
RispondiEliminaThat looks super!
RispondiEliminagolosissimo!
RispondiEliminaJ’en veux un avec mon café!
RispondiEliminaBelle journée.