Ingredienti: 200g farina OO, 70g farina di mandorle, 140g zucchero, 70ml liquore all'amaretto, 50ml olio extravergine di oliva, 7g lievito per dolci, zucchero di canna, zucchero a velo
Sbattere in una ciotola il liquore con l'olio e lo zucchero, intridervi le farine con il lievito e impastare in una massa morbida ed omogenea; dividere l'impasto in 14 parti di uguale peso, formare dei cordoni lunghi e congiungere le punte, formando così i taralloni. Impannarli da antrambi i lati nello zucchero di canna, adagiandoli man mano distanziati su una teglia rivestita di cartaforno; cuocere i taralloni in forno già caldo a 180° per 25 minuti. Togliere dal forno, cospargervi lo zucchero a velo e mettere a raffreddare su una gratella, prima di servire i taralloni in tavola.
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Je ne connaissais pas ces biscuits. Avec la poudre d'amandes, ils doivent être délicieux.
RispondiEliminaA bientôt.
oh la la ça a l'air tellement bon, bravo
RispondiEliminabonne journée
bisous
Che meraviglia !!! Chissà che buoni !!! Saluti cari.
RispondiEliminaCa a l'air terriblement bon, parfait avec un bon café !
RispondiEliminaUna deliziosa scoperta, con deliziose mandorle. Grazie per aver condiviso questa deliziosa delizia.
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