Questa ricetta la dedico a ORODORIENTHE.
http://orodorienthe.blogspot.com/
giovedì 12 aprile 2012
ROASTBEEF alla TAHITIANA
Ingredienti: 2kg roastbeef di manzo, 1/2 bustina di spezie alla Tahitiana di Orodoriente (limone, cardamono, macis, vaniglia), olio, sale
Massaggiare la carne con 3 cucchiai d'olio e la miscela di spezie; mettere in frigor per una notte e lasciare insaporire. Adagiare la carne in una pirofila, irrorarla con un filo d'olio, insaporire con una presa di sale, e cuocere in forno già caldo a 200° per 20 minuti. Lasciare riposare 10 minuti, prima di affettare il roastbeef e servirlo.
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Dev’essere molto gustoso così speziato :) Un bacione
RispondiEliminaIo lo adoro.. sono una carnivora nata!!!! bacioni .-)
RispondiEliminaottimo così!!!!! bravissima bella ricetta!!!
RispondiEliminaBuono sono super carnivora hihi
RispondiEliminabuona giornata bacioni!
Un bel mix di spezie! Ottimo!
RispondiEliminacucini sempre piatti deliziosi!! :)
RispondiEliminaChe bel roastbeef, davvero succulento!!!
RispondiEliminaspezie fantastiche.....
RispondiEliminaSpeziato è ancora più buono!!!!!!!!!Un bacione Speedy!!!!!!!
RispondiEliminaMMMhhhhh mi piace tantissimo questa ricetta ciao ciao
RispondiEliminaUh che buono! Da provare assolutamente!
RispondiEliminache buono....!!!
RispondiEliminahai cambiato la tovaglia? :))))
Ma perchè quando passo da qui mi viene sempre l'acquolina?!!!
RispondiEliminaBravissima!
Condivido pienamente con Gloria!!perchè mi viene sempre l'acquolina?
RispondiEliminacomplimenti
Qué rico con esas especias guapa!
RispondiEliminabesos
Mi piace molto questa ricetta!sembra facilissima e pratica!!!Mi servono solo questi aromi!!!:-)Bacioni Simo!!!
RispondiEliminaFantastico el plato.
RispondiEliminaSaludos
oggi ricetta esotica...:D buona!
RispondiEliminaveramente delizioso!!! Da provare!!!
RispondiEliminaBravissima!! Un abbraccio, Maria Luisa.
mmmmmm che buono..io ho la carne non so rinunciare...solo che la mia pecca e' carne cotta!!!ciaoo
RispondiEliminache buona con la miscela di spezie! profumatissima!
RispondiEliminaciao cara ho avuto problemi di connessione, ritorno!