Ingredienti: 12 fette di zucca violina spesse 2cm senza buccia, noce moscata, origano, olio, sale
Adagiare le fette di zucca una accanto all'altra su una teglia rivestita di cartaforno, spennellarla con un filo di olio, insaporire con un pizzico di sale, una generosa grattata di noce moscata e una presa di origano. Cuocere la zucca in forno già caldo a 200° per 35 minuti; servirla subito calda in tavola.
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