sabato 29 novembre 2014

KRUMIRI con GOCCE di CIOCCOLATO

Ingredienti: 200g farina di mais (fioretto), 150g farina OO, 220g burro, 150g zucchero, 3 uova, 1 bustina di vanillina, 1 cucchiaio di latte, 60g gocce di cioccolato fondente
Inserire nel mixer le farine, lo zucchero, la vanillina, le uova, il latte, il burro fuso e intiepidito; azionare l'apparecchio fino ad ottenere una pasta morbida ed omogenea. Prelevare l'impasto, unirvi le gocce di cioccolato, e con l'aiuto di una tasca per pasticciere con la bocchetta larga rigata, formare tanti tronchetti curvi, adagiandoli su una placca foderata di cartaforno, distanziati. Cuocere i krumiri in forno già caldo a 180° per 15 minuti; toglierli dal forno e metterli a raffreddare su una gratella, prima di servire i biscotti in tavola.

12 commenti:

  1. Che bontà, li ho mangiati sul posto, gnammmmmmmmmm che delizia! Mi copio subito la tua ricettina, grazieeeee
    Un bacione
    ciaooo

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  2. LI ADORO!!!!SONO STREPITOSI!!!!!BACI SABRY

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  3. Mamma che bontà..grazie della ricetta!

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  4. Che belli questi biscottini!!!!!! smackkkk

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  5. Sai che non mi è venuto in mente di usare questa bocchetta della sac a poche, è una bella idea. Buonissimi e golosissimi ! Buon weekend !

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  6. i krumiri!!! quanto li amo 'pucciati' nel latte!!!!

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  7. Ma sono perfetti, anche meglio di quelli famosi :) Buona serata.

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  8. Non li ho mai preparati ma sempre comprati,mi piacciono tanto,complimenti sono perfetti, felice weekend

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  9. Al mio fianco c'è una tazza di orzo fumante, che dici posso prendere un paio dei tuoi fantastici krumiri?
    A presto

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  10. I querooooo ... !
    Biscotti perfetti !

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  11. ma che meraviglia!! ottimi a qualsiasi ora del giorno!! buona domenica, ciao Andrea

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