lunedì 21 maggio 2012

TRONCHETTO al CIOCCOLATO e NUTELLA

Ingredienti: 200g farina OO, 100g cacao amaro in polvere, 200g zucchero, 250ml latte, 50g farina di mandorle, 1 bustina di lievito per dolci, 1 bustina di vanillina, 100g cioccolato fondente a pezzetti, 10g burro, 250g nutella, zucchero a velo
Passare al setaccio il cacao, unirvi lo zucchero, la farina, la vanillina, e mescolare bene il tutto. Diluire gradatamente con il latte, mescolando in modo da non formare grumi, quindi aggiungere il lievito setacciato e la farina di mandorle. Versare l'impasto in una teglia da plumcake, foderata di cartaforno e porre a cuocere in forno già caldo a 180° per 45 minuti (fare la prova stecchino). Lasciare raffreddare il dolce, quindi tagliarlo in 3 parti nel senso della lunghezza. Spalmare i 2 strati con la nutella e ricomporre il dolce. Fondere a bagnomaria il cioccolato con il burro, lasciarlo intiepidire e spalmarlo sulla superficie. Mettere il tronchetto in frigor per almeno 1 ora prima di servirlo, spolverizzato di zucchero a velo.
Con questa ricetta partecipo alla RACCOLTA L'ALBERO GOLOSO - UNA DOLCE RACCOLTA di DOLCIZIE. . . LE MIE DOLCI DELIZIE!
http://dolcizie.blogspot.com/

30 commenti:

  1. Senza uova?? molto interessante.. smackkk

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  2. delizioso gustoso e buonissimo! bravissima come sempre!

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  3. Ciao! Ma che delizia, ci stà troppo bene il tuo tronchetto

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  4. Golosità cioccolatosa allo stato puro :) Un bacione

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  5. Ecco questo mi fa proprio una gran gola, peccato non si possa schiacciare un tasto e riprodurlo, oplà, sulla scrivania :) Brava!

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  6. Ciao caro Speedy,
    con questa combinazione di ingredienti che è sicuro
    una delizia!
    buona settimana
    baci

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  7. adoro i dolci al cioccolato e per giunta senza uova da provare un bacione

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  8. Che bel dolce alla nutella!!!!!
    Brava ragazza!!!!!!!!!!!
    Un bacione

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  9. senza uova e senza burro ma solo golosità cioccolatosa e nutellosa allo stato puro. ricetta copiata lo devo fare assolutamente!

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  10. Con esos ingredientes tiene que ser una delicia.

    Saludos

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  11. interessante!!!!! credo proprio di avere tutti gli ingredienti per cui potrei farlo anche subito si si lo faccio!!

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  12. Mamma mia! Questa è una bomba a mano :D

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  13. Il tronchetto ci piace tantissimo, al cioccolato non l'ho mai provato....devo recuperare.

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  14. Ciao questo tronchetto, con tutto il cioccolato che ha, è un ottimo rimedio contro il malumore :-D Super golosoooooo!!!!

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  15. Della serie che più goloso non si può!
    Buoooonooo!

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  16. goloso goloso goloso !!!!! un abbraccio
    ciao Reby

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  17. che buonooooo!!! ne vorrei una fetta adesso!!!:D

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  18. Sono di parola...eccomi qui...mi piace molto il tuo blog e mi sono unita ai tuoi lettori...mi ha fatto molto piacere il tuo commento e la tua visita...grazie...un abbraccio

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  19. la farina di mandorle dove si trova???
    al bennet non sono riuscita a trovarla,.... grazie

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  20. troppo goloso questo tronchetto!!!

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  21. Tinny, se non trovi la farina di mandorle, la puoi fare tu: trita finemente le mandorle con 1 cucchiaio di zuchero. Farmmi sapere, baci!

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