Con questa ricetta partecipo al CONTEST DANS LA CROYANCE di IL GATTOGHIOTTO in collaborazione con SALTER.
http://www.it.salterhousewares.com
giovedì 30 gennaio 2014
TORTA INTEGRALE alla MARMELLATA
Ingredienti: 150g farina OO, 70g farina integrale, 1/2 bustina di lievito per dolci, 3 uova, 200g zucchero di canna, 80ml olio di semi, 30ml liquore all'albicocca, 200g marmellata di albicocche (la mia), sale, zucchero a velo
Sbattere a crema densa e spumosa le uova con lo zucchero e un pizzico di sale; diluire con l'olio e il liquore, sbattendo bene il tutto. Aggiungere le farine setacciate con il lievito, amalgamare velocemente, e versare l'impasto in una tortiera del diametro di 23cm, foderata di cartaforno. Adagiarvi sopra la marmellata a cucchiai, facendo tanti mucchietti concentrici. Cuocere la torta in forno già caldo a 180° per 40 minuti (fare la prova stecchino). Toglierla dal forno, cospargerla con lo zucchero a velo, e mettere la torta a raffreddare su una gratella, prima di servirla in tavola.
Con questa ricetta partecipo al CONTEST DANS LA CROYANCE di IL GATTOGHIOTTO in collaborazione con SALTER.
http://gattoghiotto.blogspot.it/
http://www.it.salterhousewares.com
Con questa ricetta partecipo al CONTEST DANS LA CROYANCE di IL GATTOGHIOTTO in collaborazione con SALTER.
http://www.it.salterhousewares.com
Iscriviti a:
Commenti sul post (Atom)
Post
Buonissima...Da provare!!!
RispondiEliminaBellissima e deliziosa..chi può resistere???
RispondiEliminala zia consu
che golosa , è anche una bella idea per non far sempre le crostate con la marmellate ,
RispondiEliminagolosa, prendo una tisana me ne passi una fetta, ci sta prprio bene con quest'aria freschina che c'è ora
RispondiEliminamucha suerte en el concurso es una receta fabulosa
RispondiEliminaQuesto dolce mi ricorda l'unico che preparava mia suocera! penso che mio figlio minore lo mangerebbe in un solo boccone! Copio ed incollo! Un saluto affettuoso
RispondiEliminaM.G.
Posso venire da te per un fettino...? Ne ho bisogno tesoro.. proprio tanto. E poi c'è dentro la tua marmellata e non me la voglio perdere per niente al mondo <3 TVB
RispondiEliminaHummmmmm ... quella meravigliosa torta!
RispondiEliminaAmo torta con damasco!
Baci
Buonissima questa integrale!
RispondiEliminaQue delicia de torta
RispondiEliminadopo cena un bel pezzo di questo dolcetto ci sta tutto :)
RispondiEliminaSpeedyyyyy io adorooooo questo genere di torte, ne mangerei tante tante!!!!!! Poi integrale quindi...ce la concediamo .D Un bacione
RispondiEliminasai che non ho mai preparato una torta con farina integrale!?! devo provare! grazie per l'idea!
RispondiEliminauna gran bella e gustosissima torta
RispondiEliminaHa un aspetto grandioso! Sono contenta che tu sia riuscita a partecipare!! Ti abbraccio
RispondiElimina