Con questa ricetta partecipo alla RACCOLTA CUCINANDO PER NATALE di FICO SECCO E UVA PASSA.
lunedì 2 gennaio 2012
TIMBALLINI di RISO agli SPINACI e FONTINA
Ingredienti: 200g riso, 150g spinaci, 1 uovo, 100g fontina grattuggiata, 100ml passata di pomodoro, olio, pepe, sale
Lessare n abbondante acqua bollente e salata il riso per 10 minuti; unirvi gli spinaci e proseguire la cottura per 5 minuti. Scolare bene il tutto e versare in una terrina, unendo l'uovo, la fontina, correggere di sale, insaporire con una presa di pepe e amalgamare bene il tutto. Suddividere il composto in 6 formine in silicone per timballini, pressando bene, e mettere a cuocere in forno già caldo a 200° per 15 minuti. Sformare i timballini e servirli con la passata di pomodoro calda.
Con questa ricetta partecipo alla RACCOLTA CUCINANDO PER NATALE di FICO SECCO E UVA PASSA.
http://ficoseccouvapassa.blogspot.com/
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ma sono davvero ben presentati...complimenti! Buon Anno!!!! un bacio
RispondiEliminaMOlto carini così "in forma"! Buon anno! ^_^
RispondiEliminahanno un aspetto degni di un ristorante, brava come sempre cara e devono essere spettacolarmente buoni!!!!! ;-)))
RispondiEliminaBravissima! Che delizia questi timballi! Buon anno!
RispondiEliminaChe bella idea...monoporzione!!!!
RispondiEliminaMi piace tantissimo!!!!!
Un bacio Speedy e complimenti!!!
Originale....
ottimi come sempre..buon martedi un bacione
RispondiEliminaDeliziosi tesoro. E fanno anche una gran bella figura nelle monoporzioni. Un baciotto
RispondiEliminaDeliziosi senz'altro questi timballini!
RispondiEliminacarina la forma che hai dato!
RispondiEliminamolto sfiziosi questi timballini di riso, deliziose anche le tartellette di cachi e mandorle.
RispondiEliminaBuon anno cara!!!!
un bacio sabina
Che carini , quanto mi piacciono le mini porzioni!!
RispondiEliminabravissima baciotti!
Sfiziosi!!!
RispondiEliminaTroppo carini brava!!!!!!!!!!
RispondiEliminaun passaggio veloce per augurarti un bellissimo anno nuovo, baci, Flavia
RispondiEliminache belli!!! poi io adoro la fontina, sono proprio da provare! ;)
RispondiEliminaAdorabili questi tortini! :)
RispondiEliminaUna pinta muy apetecible.
RispondiEliminaSaludos
bellissimi questi tortini!!!!!!!!!
RispondiEliminaChe graziosi questi timballini e devono essere anche tanto buoni!!! Buona giornata, baci baci ^^
RispondiEliminaBuonissimi e carini!!! smackkkkk :-)
RispondiEliminacarinissimi un aspetto da mangiar subitooooo
RispondiEliminai timballini sono carini da vedere, questi sono semplici e buoni!
RispondiEliminaCiao e grazie per la ricetta per il contest !
RispondiEliminaa presto