Con questa ricetta partecipo alla RACCOLTA SAPORI D'ORIENTE di LA CUCINA DI ESME.
martedì 5 giugno 2012
MUFFINS alle FRAGOLE e MANDORLE
Ingredienti: 200g farina OO, 60g farina di mandorle, 1/2 bustina di lievito, cannella in polvere, 1/2 cucchiaino di bicarbonato, 250g fragole a dadini, 1 uovo, 200g zucchero, 100ml olio, 250ml yogurt bianco, 30g mandorle a lamelle, sale, zucchero a velo
Mescolare le farine con una presa di cannella, il lievito, il bicarbonato e un pizzico di sale. Sbattere l'uovo a crema con lo zucchero, unirvi l'olio, lo yogurt, il mix di farina e per ultimo le fragole, amalgamando bene il tutto. Versare l'impasto in 12 formine in silicone per muffins, distribuirvi sopra le mandorle a lamelle e cuocere i muffins in forno già caldo a 180° per 25 minuti.
Con questa ricetta partecipo alla RACCOLTA SAPORI D'ORIENTE di LA CUCINA DI ESME.
http://lacucinadiesme.blogspot.com/
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Come ci starebbe bene adesso uno col caffè :) Bacioni, buona giornata
RispondiEliminaCerto che devi essere proprio speedy per riuscire a fare tutte queste prelibatezze in così poco tempo! ;-)
RispondiEliminaComplimenti e buona giornata
fragole a dadini e poi amalgamate nel mix di farina?? che diavoleria ! bacione
RispondiEliminaAnch'io li faccio simili... deliziosi!!
RispondiEliminaCiao!
Ricetta da rifare...grazie cara Speedy
RispondiEliminaOttimi muffin
Un bacio cara
Fragole e mandorle si sposano benissimo!!!! bacioni
RispondiEliminaSono proprio buoni!!!
RispondiEliminasei fantastica, non solo fai cose sfiziose ma le sai anche abbinare benissimo
RispondiEliminaUau.....esses muffins estão perfeitos!
RispondiEliminabaci ♥
Sempre buoni i muffins!
RispondiEliminawow che blog!!!!!:-)))))))...complimenti,ti seguiro' con piacere!!e soprattutto questa versione dei muffin mi mancava,la provero' appena possibile!
RispondiEliminaOh mamma! Devono avere un sapore divino! Due cose buonissime come fragola e panna messe insieme! non c'è NIENTE DI MEGLIO!
RispondiEliminaDeliziosi questi muffin!
RispondiEliminaLi proverò sicuramente!
Grazie per essere passata da me ti seguo anch'io molto volentieri... a presto
Che buoni, devono essere sofficissimi!
RispondiEliminaLi faró con le more, niente fragole for me :((((
RispondiEliminache buoniiiiii! fragole e mandorle ci stanno benissimo...
RispondiEliminaBuoni e l'idea delle fragole mi piace molto! complimenti! baci
RispondiEliminaciao speedy70
RispondiEliminache bello il tuo bloggino, sono felice di essere passata a trovarti e di seguirti sono sempre a caccia di blog belli come i tuoi grazie per il tuo commento ciao rosa.kreattiva
Che buoni me li prendo tutti io ^_*
RispondiEliminabravissima cara speedy!
baci baci
Sono proprio buoni!!!!!!!!!^_^
RispondiEliminaChe buoni questi muffin!!
RispondiEliminaSemplici e genuini!!
Un abbraccio Carmen
Ciao Cara, immagino che buoni :) bravissima come sempre!
RispondiEliminaAntonella.
bella la tua gatta e belle ricette....grazie della visita e i miei bimbi adorano i muffins....
RispondiEliminafrancesca
Sembrano così soffici!!!!!!!!! Che bontà!!! :)
RispondiEliminafragole e mandorle ... niente male
RispondiEliminamamma mia che bontà!!
RispondiEliminaBuonissimi, adoro i muffin, ottimi per la colazione, per la merenda dei bambini. Questi devono essere fatastici, li proverò senz'altro.
RispondiEliminagrazie per aver inviato questa delizia per partecipare al mio contest!
RispondiEliminabaci
Alice