Tagliare le melanzane per lungo, nello spessore di 1cm, ricavando 16 fette; grigliarle su di una piastra rovente, da entrambi i lati, per 5 minuti. Mescolare alla crescenza il prezzemolo, condire con una presa di sale e 2 cucchiai d'olio, mescolando bene in tutto. Spalmare 8 fette di melanzane con il composto di crescenza, adagiarvi sopra 1 fetta di prosciutto e richiudere con le fette di melanzane restanti. Servire i sandwich di melanzane a temperatura ambiente.
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che bell'idea! Non ci avevo mai pensato, davvero semplice e d'effetto :)
RispondiEliminaA presto
Gialla
io l'avevo fatto con pomodoro e mozzarella ma voglio provare anche questa ricetta tanto di melanzane ne ho per benedire e santificare
RispondiEliminaBuoniiiii, le melanzane si prestano eramante alle ricette più sfiziose! Brava e buona domenica
RispondiEliminawow! velocissime e gustose!!!
RispondiEliminaSemplici e gustose, davvero un'idea carina!
RispondiEliminaQueste sono le ricette che adoro:semplici,veloci e buonissime!Brava!
RispondiEliminaNe voglio subito uno!! Speedy hai sempre idee geniali! Ma come fai?! Un abbraccio e felice domenica! :)
RispondiEliminadavvero un'idea molto originale e gustosissima!
RispondiEliminaBuona domenica cara!
che bella idea, queste melanzane imbottite sono veramente gustose!!
RispondiEliminabaci
http://profumidipasticci.blogspot.it/
Che buoni, io li faccio gratinare in forno.
RispondiEliminaUna bontà!!!!!
Buooooni!!!
RispondiEliminaGustosissima idea!!!
Un abbraccio e buon inizio settimana Carmen
Mi piacciono tantissimo i piatti semplici e gustosi! Questa ricetta è buonissima!
RispondiEliminaCiao, Ennio.
Buone le melanzane, così preparate sono golose!
RispondiEliminaQué platito más sano y más rico que nos dejas hoy guapa!!
RispondiEliminabesos
Adoro le melanzane, in tutti i modi!
RispondiEliminaGrazie per essere passata a trovarmi! Il tuo blog è bellissimo e questa ricetta goduriosa! Ti aggiungo!
RispondiEliminaPaola
Che bella idea....sei sempre originale!
RispondiEliminaUn bacio
Paola
eccomi...contenta di essere una tua follower!!!E questo post è l'ideale per fare la tua amicizia!! ...ho appena gustato una parmigiana niente male...||| :)
RispondiEliminabianca
Ma che splendida idea, sei davvero brava!
RispondiEliminaDa mangiare senza ritegno ahahahahahahaha
RispondiEliminaUn sandwich goloso davvero!!!!!!!!!
Che sandwich meravigliosi! :o)
RispondiEliminaSei molto creativa con questo panino vegetale ..mi hai dato una bella idea per preparare le melanzane in un modo molto originale,ma brava! Ciao Lia e Buona domenica!
RispondiEliminaHeya just wanted to give you a quick heads up and let you know a few of the pictures aren't loading correctly. I'm not sure why but I think its a
RispondiEliminalinking issue. I've tried it in two different internet browsers and both show the same outcome.
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